34 Idees divertides de sopar que us faran encantar allotjar -vos

M'encanta cuinar, però també he trobat molts obstacles que fan que sigui difícil mantenir viva aquesta passió. Nens exigents que no toquen marisc Un marit que no tocarà carn vermella. Hi ha moltes nits que em quedo sense idees i només faig dos sopars separats. No cal dir que aquest resultat no és fantàstic.

Sé que no sóc l’únic que ha experimentat un sopar. Les mateixes receptes antigues en repetir desesperats per esbrinar alguna cosa nova amb el pollastre. Bé, amics, vaig decidir ajudar -nos a tots buscant Internet per a les receptes més interessants i refrescants que podia trobar. En seleccionar aquests àpats, tenia com a objectiu incloure aquells que apel·len a diverses dietes ( vegetarià vegan Carb baix sense gluten, etc.), així com aquells que apel·len al meu amor pels aliments ètnics i els sabors exòtics (penseu: ous indis per a currys africans i mariscs d’inspiració asiàtica i plats de fideus). Sense més detalls, aquí teniu les millors opcions per a idees de sopar divertides que us faran estimar hosting I només cuinant en general. Continua llegint i menja bé.

1. Ous relacionats

Compromís de temps: 25 minutsPer què m'agrada: <30 minuts <10 ingredients <500 caloriesServeix: De 2 a 4 persones

No hi ha res que m’agrada més que un ou rugit a l’hora de sopar (o en qualsevol moment) i aquest plat ple de sabor del llibre de cuina de Kiano Moju Africicali Té una gran quantitat de patades: el seu nom prové d’una salsa de xile africana al cap i a la fi, i pot alimentar fàcilment una multitud. També és una meravella molt personalitzable: els ous es colpegen amb una combinació de verdures fresques picades fines de manera que tot es cuina junts [per] fer una paella compartida d’ous que normalment intercanvien la ceba i l’all segons el que tinc a la mà escriu moju. Així que sí, experimenteu -ho, i assegureu -vos de servir -lo amb un bon pa per submergir -vos.

2. Daal de llet daurada de la cúrcuma

Compromís de temps: 1 hora 10 minutsPer què m'agrada: Vegà sense gluten elevatServeix: 2 persones

En cas que us perdeu la llet daurada es refereix a la llet (o alguna cosa cremosa) que s’infusiona amb cúrcuma i l’elixir en té moltes Beneficis per a la salut . Aquesta recepta del llibre de cuina de Liz Moody Més saludable: receptes per a dos: no el vostre cos nodreix la vostra recepta a la recepta

3. Pot instantani Harissa Bean Stew

• Compromís de temps: 1 hora 15 minuts
• Per què m'agrada: vegan <500 calories low sugar vegetarià-friendly
• Serveix: 6 persones

The Instant Pot fa tot el pes pesat d'aquesta recepta del llibre d'Urvashi Pitre Llibre de cuina vegetarià Miracle Miracle Miracle Instant I el resultat final és realment miraculós. El millor és el sabor de Kicky Harissa, però no tot Harissa es crea igual. Moltes receptes de Harissa utilitzen tomàquets o pebrots Pitre escriu. Prefereixo que la meva pasta sigui espècie directa. Tasteu -ho una vegada i trobareu un milió d’usos diferents per a aquesta bonica barreja versàtil picant. Ho he tastat i puc demostrar la seva superioritat, però no dubteu a utilitzar Harissa comprada a la botiga si voleu fer una drecera. (No ho diré.)

4. Fulls de fulla Pierogi amb ceba caramel·litzada i anet

• Compromís de temps: 30 minuts
• Per què m'agrada: vegetarià-friendly kid-friendly <10 ingredients one pan
• Serveix: 4 persones

Si vosaltres i els vostres gemegen al pensar de pasta per sopar novament Us suggereixo fermament que agafeu algunes pierogies congelades amb un farcit que trieu i, a continuació, confeccioneu aquest sopar extremadament fàcil, que obté un augment saludable i saborós de les falques i les cebes de col i ceba molt caramel·litzades, a més d’una salsa de somni de somni que segur que trobareu molts altres usos. Arxiu -lo a Sopar de setmana més fàcil de tots els temps.

5. Cauliflor rostida amb el ranxo Tahini

• Compromís de temps: 50 minuts
• Per què m'agrada: <500 calories Carb baix low sugar vegetarià-friendly
• Serveix: 8 persones

Vaig fer un ranxo amb herbes fresques de iogurt grec i tahini per a una salsa rica decadentment per assotar floretes marrons daurades de rostits coliflor diu el xef i el desenvolupador de receptes Jake Cohen Mentre ens parlem a través de la seva angular preparació per a la coliflor rostida. La meva part preferida és la petita patada que obté del pebre Alep una varietat siriana que afegeix la quantitat perfecta de calor només per ser refredada pel ranxo. El meu suggeriment? Feu el doble de la quantitat de ranxo perquè pugueu fer sobres per utilitzar per a entrepans de patates o fins i tot com a marinada per a la carn.

6. Full de ceto pollastre amb verdures de l'arc de Sant Martí

• Compromís de temps: 35 minuts
• Per què m'agrada: proteïna alta <500 calories one pan
• Serveix: 4 persones

Un marinat de salsa de sèsam i de salsa de soja permeten un pollastre meravellós condimentat en aquest sopar de setmana fàcilment ràpid i fàcil. La presentació de color arc de Sant Martí de les verdures rostides perfectament tendents de forquilla és la guinda del pastís i és prou atractiva visualment perquè fins i tot pugueu que els vostres fills els mengin. El millor de tota la simplicitat d'aquesta recepta no es pot superar, i perquè només requereix a la paella, tampoc haureu d'esclau per un lavabo ple de plats.

7. Ina Garten's Tuscan Turkey Roulade

• Compromís de temps: 2 hores 20 minuts
• Per què m'agrada: <500 calories Carb baix proteïna alta
• Serveix: 10 persones

Aquesta rulonia de gall dindi és realment millor si la muntes amb antelació perquè els sabors (prosciutto fennel Seeds Grelic Fresh Sage and Rosemary) per penetrar el gall dindi. Aquest és el menjar clàssic de confort amb el volum que es diu Ina jardí D’aquesta recepta del seu llibre de cuina Menjar modern de confort . Dic que té un gust com un top-no Sopar d’acció de gràcies ... I això és una cosa que cal agrair en qualsevol moment de l'any.

8. El salmó i el bol d’arròs d’espinacs d’Anthony Porowski amb brou de te verd

• Compromís de temps: 40 minuts
• Per què m'agrada: proteïna alta low sugar beginner-friendly
• Serveix: 4 persones

Porta la cuina fresca i saludable del Japó amb aquesta recepta del llibre de cuina d'Anthony Porowski Antoni: fem el sopar . Si us heu afectat per la idea de combinar salmó i te, permet a Porowski explicar: En el més bàsic, aquest plat conegut com Ochazuke es fa abocant calent te verd sobre l’arròs. Per a un àpat nutritiu, em poso a l’arròs amb salmó (o char de l’Àrtic) condimentat amb oli de sèsam i, a continuació, emeto sobre una barreja de te i brou de pollastre. Prefereixo el te verd de gessamí, però podeu utilitzar el te verd que vulgueu. De fet, les notes d’herbes del caldo de te verd salat porten realment aquest bol d’arròs al següent nivell. Si voleu fer que els vostres sopars de salmó siguin una mica menys descarnats, aquest s'adapta a la factura.

9. Amanida de verdures i llenties de tardor amb crema de pi

• Compromís de temps: 45 minuts
• Per què m'agrada: Vegan sense gluten <500 calories
• Serveix: 4 persones

Aran Goyoaga author of the new cookbook Canyella i vainilla es cou simples és una deessa entre els gourmands sense gluten. Aquesta recepta per a una amanida abundant compta amb una increïble combinació de sabors i textures. El millor de tot serà suficient com a plat principal i també fa un costat excel·lent per a la carn rostida. Un consell professional cortesia de Goyoaga és [doblar] la crema de pinyons, de manera que teniu més a la nevera per utilitzar per a altres amanides o servir al costat dels ous i raresa . Roger això.

10. Faves de Cheddar Broccoli amb cruixent Cheddar Panko

• Compromís de temps: 1 hora
• Per què m'agrada: vegetarià proteïna alta kid-friendly
• Serveix: De 4 a 6 persones

Aquesta recepta pren una sopa clàssica de bròquil cheddar i la transforma en un nombre de mongetes més cordial que escriu a Carolina Gelen d'aquesta recepta del seu llibre de cuina Passeu el plat: 100 delicioses receptes quotidianes altament compartibles Afegint que [ella] volia incorporar aquesta sensació reconfortant d’un cheddar de bròquil sopa en alguna cosa amb més cos i textura. Les mongetes de mantega en conserva van ser l’addició perfecta ... M’encanta la forma de mantenir la seva forma fins i tot quan es van fer a foc lent en una salsa. (PSST: si no teniu mongetes de mantega a les mongetes de garbanzo o grans mongetes del nord, feu substituts adequats.)

11. Pollastre i boletes instantànies

• Compromís de temps: 1 hora 10 minuts
• Per què m'agrada: Pot instantani amb proteïnes baixes de sucre baix
• Serveix: De 4 a 6 persones

Aquesta recepta instantània té tota la cremosa decadència del pastís de pollastre sense la pastisseria. El mètode de cuina a pressió produeix un sabor profund i ric que, d’altra manera, trigaria diverses hores a realitzar-se i la simple recepta de boletes és totalment insensible.

12. Bistec de coco de llimona-ginger a la brasa

• Compromís de temps: 1 hora 10 minuts
• Per què m'agrada: proteïna alta Carb baix low sugar <500 calories
• Serveix: De 6 a 8 persones

Anna Stockwell's Bistec de coco de llimona-ginger a la brasa (del seu llibre de cuina Per a la taula ) és una bomba de sabor que traurà a qualsevol persona d’un sopar avorrit. L’ingredient secret aquí és la salsa de peix que afegeix tones de sabor umami. Dit això, és igualment important que talleu el bistec correctament abans de servir: gireu la secció de bistec de la falda de manera que les ratlles del gra es posin de costat a l'altre davant vostre en lloc de pujar i cap avall i després talleu -la a tires a través de Aquelles ratlles, cosa que significarà que el talleu a Longinishy Stockwell. Seguiu aquest consell per obtenir un regal tan tendre.

13. Zucchini baix en carbassó baix en carbohidra

• Compromís de temps: 1 hora 15 minuts
• Per què m'agrada: Carb baix proteïna alta <500 calories
• Serveix: 8 persones

La meva família i jo ens encanten Enchiladas i volíem fer alguna cosa que fos una mica més saludable que el desenvolupador de receptes Erin McDowell ens expliqui. En eliminar les truites, aquesta versió és de carbó super baix. I es reescalfa molt bé perquè pugueu fer una paella gran i menjar -les durant diversos dies. És una preparació de menjars que ha de tenir sincerament.

14. Salmó amb pesto i tomàquet blistered

• Compromís de temps: 35 minuts
• Per què m'agrada: <10 ingredients beginner-friendly proteïna alta
• Serveix: 4 persones

Aquesta recepta de Entretenir -se cada dia d’Elizabeth Van Lierde és una alternativa refrescant a altres proves (o hauríem de dir cansades) i els veritables preparatius de salmó. El millor de tot aquest sopar de salmó es pot avançar, fent-lo un sopar ideal i molt fàcil de la setmana, així com un lloc per allotjar-lo. No em prenguis la meva paraula: Van Lierde Rights que la part preferida sobre aquest plat és que pot preparar -ho tot el matí de posar -lo a la nevera i coure -la abans que arribi la gent. És el menjar deliciós més desagradable que deixarà a tothom demanant la recepta.

15. Filet de pebre de paella de 15 minuts

• Compromís de temps: 15 minuts
• Per què m'agrada: <30 minuts proteïna alta low sugar <500 calories
• Serveix: 4 persones

Aquesta adaptació d’un estimat plat xinès-americà s’uneix amb ingredients bàsics fàcils d’obtenir i el resultat final és un àpat deliciosament vistós (i saborós!) Que podeu gaudir a cop d’ull. A més lluny Reduïu el temps que comporta una ocupada a la nit de la setmana que els pebrots de la campana abans del temps. Us agraireu que tingueu tot a punt per colpejar la paella al final d’un llarg dia laboral o a la nit.

16. Llenties veganes cremoses i pastissos de verdures rostides

• Compromís de temps: 1 hora 25 minuts
• Per què m'agrada: vegan <500 calories crowd-pleaser
• Serveix: 8 persones

Segons la creadora de receptes del xef Nisha Vora i autora de The Vegan Instant Pot Cookbook: saludables receptes basades en plantes indulgents Aquest és el menjar final a l’hivern. I pel que fa als plats principals vegetarians, estic inclinat a estar d’acord, és a dir, perquè les llenties riques de l’anacard i les verdures caramel·litzades tendres es combinen per fer un àpat que realment et deixi desitjar res (inclosa la carn).

17. Broquetes de bistec amb salsa de chimichurri

• Compromís de temps: 45 minuts
• Per què m'agrada: Sucre baix de proteïnes sense gluten
• Serveix: 6 persones

Serviu aquestes broquetes de colors en una barbacoa d’estiu per a un àpat a prova de ximples que agradarà a una multitud. I assegureu -vos de fer una salsa de chimichurri addicional perquè el seu perfil de sabor herbaci desenfrenat s’il·luminarà gairebé qualsevol cosa que llançeu a la graella.

18. Pollastre de mantega indi de pot de pot de potència instantània

• Compromís de temps: 20 minuts
• Per què m'agrada: Instant que puc <30 minuts proteïna alta
• Serveix: 4 persones

He evitat restaurants indis des que he estat ceto principalment perquè no confio en mi mateix al voltant del pa de Naan. Per sort, aquesta recepta per al pollastre de mantega em dóna tots els mateixos gustos molt allunyats de la cistella de pa. M'agrada combinar -ho amb saltejat coliflor rice i Cilantro addicional per completar l'experiència escriu Jen Fisch al seu llibre de cuina Ceto en un instant . Es diu la veritat que desitgeu aquest plat, fins i tot si no talleu els carbohidrats.

19. Cassola de sopa de formatge i sopa de tomàquet a la brasa

• Compromís de temps: 1 hora
• Per què m'agrada: proteïna alta kid-friendly vegetarià-friendly
• Serveix: 8 persones

Abraça el teu fill interior amb una cassola formada per entrepans de formatge a la brasa a la brasa, vestits lleugerament amb sopa de tomàquet cremós. Aquest és el tipus de menjar confortable que farà que la multitud es faci salvatge.

20. Polenta ragu caso

• Compromís de temps: 1 hora 50 minuts
• Per què m'agrada: Proteïnes altes de proteïnes sense gluten
• Serveix: 6 persones

Una altra cassola de menjar confortable Aquesta presa de lasanya presenta polenta en lloc de fideus, cosa que significa menys enrenou per al xef i tanta satisfacció per als convidats. Ah, i he esmentat que el ragu de carn és realment divina i una brisa total per fer per arrencar?

21. Ramen de pollastre rotisserie

• Compromís de temps: 35 minuts
• Per què m'agrada: Palent de multitud de proteïnes altes per a principiants
• Serveix: 6 persones

Aquest no és el Maruchan Ramen dels dies de la sala del dormitori, però estareu encantats de saber que no cal més esforç per assotar aquesta versió més sofisticada del clàssic plat de fideus japonesos gràcies a una petita drecera en forma de pollastre de rotisseria comprada a la botiga. També és molt personalitzable. (M'encanta el cilantro i un ou fregit a la meva, però tu ho fas.)

22. Pho Keto baix en carbohidrats

• Compromís de temps: 35 minuts
• Per què m'agrada: Proteïna alta sense gluten <500 calories
• Serveix: 4 persones

Un cop enganxat a la recepta de ramen anterior, haureu de ramificar-vos i experimentar amb altres sopes d’inspiració oriental. Aquí la sopa de fideus vietnamita clàssica Pho es fa favorable a ceto amb zoodles utilitzats en lloc dels fideus tradicionals d'arròs. La recepta és perfecta com a escrita, però Maya Krampf de Yum saludable assenyala que els complements són preferits opcionals i personals [de manera que no estan inclosos en els 10 ingredients. No dubteu a jugar i afegiu complements addicionals com considereu oportú.

23. Vaixells de carbassó farcits amb tomàquet i feta

• Compromís de temps: 17 minuts
• Per què m'agrada: Carb baix <500 calories vegetarià-friendly
• Serveix: 6 persones

Són fàcils de fer, no necessiten les habilitats especials de Cheffy, i són el transportista perfecte per a qualsevol complement o farcit que us agradi que escriu el desenvolupador de receptes Suzy Karadsheh, de la seva recepta d'aigua bucal per a vaixells de carbassó farcits d'inspiració mediterrània. A més de ser vegetarians i molt personalitzables, aquests nois puntuen punts principals per a la seva presentació i segur que impressionaran a qualsevol persona a la vostra taula.

24. Pasta de tonyina mediterrània

• Compromís de temps: 15 minuts
• Per què m'agrada: <30 minuts proteïna alta low sugar
• Serveix: 4 persones

Hi ha només set ingredients (sense incloure sal d’oli d’oliva o pebre) i l’únic que cuineu és la pasta. M'encanta que, literalment, només puguis llançar tots els altres ingredients en un bol que el tira amb la pasta cuita i la voila! El sopar se serveix per a la recepta de la recepta Heidi Larsen de Foodie Crush. Haig de reconèixer que comparteixo el seu entusiasme per un sopar de pasta gairebé sense cuinar que s’uneix amb productes bàsics de rebost.

25. Amanida de pasta de Tahini

• Compromís de temps: 20 minuts
• Per què m'agrada: <500 calories <30 minuts vegetarià-friendly
• Serveix: De 4 a 6 persones

Penseu en una altra recepta guanyadora de Larsen que us farà un munt d’amics en un potluck o un pícnic. Aquesta amanida de pasta de Tahini està plena de verdures fresques i ingredients saludables. També és vegetarià, però el més farcit, cosa que el fa perfecte per a un dinar lleuger o un sopar que escriu. Us recomano fer un gran lot per prendre alguns per treballar amb vosaltres i després gaudir de la resta per a un sopar totalment manual. Ah, i si no ho necessiteu perquè sigui vegetarià, definitivament, es posa en algunes gambes.

26. Tonyina ahi amb amanida d'alvocat asiàtic

• Compromís de temps: 20 minuts
• Per què m'agrada: <30 minuts proteïna alta make ahead
• Serveix: 4 persones

Sempre que estic en un sopar, m’encanta ramificar-me i explorar receptes d’inspiració asiàtica. El meu marit i jo també mengem un munt de marisc, així que diguem que la recepta de Larsen per a la tonyina Ahi i l’amanida d’alvocat va cridar l’atenció definitivament. També sembla una recepta de recompensa alta de baix esforç: [només] obtenir una bona cerca en bistecs de tonyina Ahi de grau de sushi, després escorreu-los amb una salsa asiàtica elaborada amb cítrics de calç de sèsam d’alvocat i jalapeño ... [després serviu-la amb] uns grans verds i arròs al costat per fer-lo un àpat que escriu. Fet i fet.

27. Sopa de gnocchi amb pollastre

• Compromís de temps: 25 minuts
• Per què m'agrada: <500 calories <30 minuts proteïna alta
• Serveix: De 4 a 6 persones

Ah gnocchi com t'estimo. Aquests bolets de patates suaus de coixí són el menjar final de confort segons la meva opinió, sobretot quan neden en una sopa de pollastre cremós. El millor de tot es basa en la botiga comprada gnocchi i pollastre de rotisseria Per tant, no podria ser més fàcil aconseguir. No oblideu un grapat generós d’espinacs per a cada porció, us farà sentir millor amb la indulgència.

28. Pizza de blat de moro mexicà

• Compromís de temps: 35 minuts
• Per què m'agrada: Amigable als principiants per als nens <500 calories
• Serveix: 6 persones

Vaig tastar aquesta recepta a casa d’un amic i vaig fer un missatge de text immediatament per esbrinar la font. Des de llavors ho he fet moltes vegades per a la meva família i encara tinc peticions periòdiques perquè només és aquesta bo. O en paraules de Jamie Sherman de Love Bakes Good Cakes Elote Pizza és tot el que t’agrada d’Elote amuntegat en una pizza acabada de fer! Chili Chili Chili Chipotle Mayo Cilantro i molt de formatge. I creieu -me que hi ha molt a estimar. Per la qual cosa val la pena, no em molesto amb la massa de pizza casolana per això. Simplement vaig arribar a la pizzeria local en tornar a casa i comprar una mica de la seva massa, però els nens es diverteixen molt rodant -la i ajudant -me a posar -la a la cassola.

29. Entrepassats de dip de la cuina lenta de la cuina

• Compromís de temps: 6 hores 5 minuts
• Per què m'agrada: Proteïna elevada per a nens de cuina lenta
• Serveix: 6 persones

Us submergeixo DIP. De fet, sóc una ventosa per a un sandvitx de dipòsit francès carnós i aquesta recepta està fora de comparació. El secret és que la carn es cuina baixa i a rodanxes lentes i després es torna a posar a la cuina lenta de manera que beu tots els sucs i es converteix en una tendresa fosa a la boca, explica que Jennifer Sattley de Carlsbad Cravings. L'ús del cuina lenta També significa que podeu configurar -lo i oblidar -lo i tornar a casa a un àpat molt memorable.

30. Treballar en salsa de crema d’all de llimona

• Compromís de temps: 30 minuts
• Per què m'agrada: Feu que el plaer de la multitud de proteïnes sigui digne especial de les ocasions
• Serveix: De 4 a 5 persones

Un altre plat guanyador dels desitjos de Carlsbad, però aquesta vegada amb marisc en lloc de bistec. El Mahi Mahi és remuntat a les espècies i després es va arrossegar fins que es va banyar i es va banyar amb una salsa d'all de llimona cremosa embriagadora. Sembla i té gust de luxe, però és molt ràpid i fàcil de fer que escrigui Jennifer Sattley. Tinc una forta sospita que aquesta salsa de crema és del tipus que voldríeu trepitjar d’una cullera.

31. Salsa Verde Bolls de vedella triturada

• Compromís de temps: 6 hores (temps de cuina lent)
• Per què m'agrada: Instant que puc cuina lenta make ahead gluten-free
• Serveix: 4 persones

La vedella triturada de Salsa Verde és tan salada i té un sabor tan gran que podríeu servir de tantes maneres: fer-ho en un moniato o un pebre polano en tasses d’enciams per a tacos o fins i tot sobre una amanida d’estil taco. Les possibilitats són infinites al desenvolupador de receptes Alex Snodgrass del plat definit. I quin millor antídot per a un sopar que un plat versàtil tinc raó?

32. Espaguetis de la primavera de carbassa

• Compromís de temps: 1 hora 30 minuts
• Per què m'agrada: Carb baix vegetarià-friendly <500 calories
• Serveix: 4 persones

Trucar a tots els menjadors conscients de carbohidrats a aquesta Espagueti Espagueti Primavera és una refrescant alternativa sense gluten a la pasta. Tot i que no us preocupa els hidrats de carboni, un gir de carbassa d’espaguetis en un plat italià preferit és una bona sortida del normal i és una brisa per fer una olla instantània o un forn.

33. Sopa de coliflor amb cúrcuma de coco i calç

• Compromís de temps: 40 minuts
• Per què m'agrada: baix sucre baix en carbohidrats vegetarians
• Serveix: 4 persones

La cúrcuma de coco i la calç són ingredients essencials en molts plats del sud -est asiàtic i no és una sorpresa, ja que la combinació de sabors és veritablement onírica. Aquesta reconfortant recepta vegetariana cremosa i amb sabor brillant és la prova d’això. Per obtenir els millors resultats, recomano ser generós amb la guarnició de cilantro, ja que afegeix una bonica nota herbàcia que realment harmonitza amb la resta d’ingredients.

34. Curry de carbassa de pollastre lent de cuina

• Compromís de temps: 4 hores (temps de cuina lent)
• Per què m'agrada: Cuina lenta sense lactis sense gluten <500 calories Instant que puc
• Serveix: 6 persones

Cuixes de pollastre i arròs? Parmesà de pollastre? Avorrida . Spice Things Up amb aquest innovador curry de cuina lenta que es basa en una combinació de carbassa La llet de coco i la pasta de curry vermell per fer una base de curry embriagadora que segur que respirarà una nova vida en aquells pits de pollastre que heu penjat al congelador.