65 receptes de sopar de menjar net per a l'any nou i més enllà
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellAmb una mica de planificació i determinació, podeu menjar totalment més saludable aquest any, fins i tot sense Recórrer a Boring amanida cada nit. (De debò, qui vol això?) Aquestes 65 receptes de sopar netes són aquí per iniciar el vostre Alimentació saludable hàbit sense fer -te passar fam o privat.
Realment no hi ha cap límit al que podeu afegir a la rotació setmanal. Les meves idees preferides inclouen Espaghetti Squash amb salsa marinara de bolets Pollastre Pan i Arròs fregit de coliflor per començar. Continua llegint per obtenir receptes de sopars fàcils de processar, a més de les aportacions d’un expert sobre el que és el menjar net en primer lloc. (Oh i he esmentat moltes d'aquestes idees gran lot menjars? Fa olor de sobres!)
Conèixer els experts
- Keri Glassman Vida nutritiva i Vida nutritiva Studio que donen a les persones l’oportunitat d’obtenir la certificació en línia per a llocs de treball a la indústria de la salut i el benestar. Ha estat autor de quatre llibres més venuts i apareix regularment a programes de televisió nacionals com The Today Show Bon dia Amèrica i El Rachael Ray Show fo her nutrition expertise.
- Cadires del doctor Felicia DCN és un nutricionista dietista i fisiòleg de l'exercici. És l’autor de Viure flac en gens grassos: la manera saludable de baixar de pes i sentir -se una gran dieta Tbh.)
65 receptes de sopar de menjar net
Katherine Gillen 1. Full Sopa de carbassa de butter de paella
- Compromís de temps: 1 hora
- Per què m'encanta: Full Pan recepta per als principiants <500 caloies
- Serveix: 4
En heu sentit a parlar Full el pollastre de la paella però sopa ? Creieu -ho. Rostir els vostres ingredients prèviament desbloquejarà un munt de sabor que no podeu obtenir de l'antic editor de menjar per a sogres de PureWow Katherine Gillen afirma. Bonus? Els crutons a la part superior ofereixen una crisi molt benvinguda.
Obteniu la recepta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 2. Sopa de coco de desintoxicació de la cuina lenta vegana
- Compromís de temps: 7 hores i 15 minuts
- Per què m'encanta: Recepta de cuina lenta vegana <500 caloies
- Serveix: 8
Sí, pots ser mandrós i saludable. Aquesta sopa de cuina lenta fa un esforç mínim i ofereix tones de cremositat i verdures brillants. Comprar herbes fresques sobre seques és crucial aquí per obtenir un aroma i un sabor de primer nivell.
Obteniu la recepta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 3. Espaghetti Squash amb salsa marinara de bolets
- Compromís de temps: 55 minuts
- Per què m'encanta: Vegan Gluten sense gluten per a principiants
- Serveix: 4
Això impressionant Italià La festa és més fàcil de preparar del que sembla i és vegà si ometeu el vostre ruixat habitual de formatge a la part superior (o llevat sub nutricional). Doble el saltejat bolets Si voleu sobres de la setmana.
Obteniu la recepta
Helene Dujardin/The Vegan Keto Cookbook 4. Curry de coco de ceto vegan
- Compromís de temps: 35 minuts
- Per què m'encanta: Vegan keto que és amable per a principiants
- Serveix: 4
Aquest curry deliciós esclata amb sabor i molts complements. Gaudeix -ho amb arròs de coliflor o una base de grans com la quinoa o el mill. Si és massa picant per al paladar, afegiu -hi un raig de llet de coco addicional per frenar el foc.
Obteniu la recepta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 5. Bouillabaisse de trampes d'un sol pot de 30 minuts
- Compromís de temps: 30 minuts
- Per què m'encanta: Pot de proteïna alta de multitud
- Serveix: 6
Hola preciosa. Tot el que necessiteu és una olla petita per fer aquest riff simplificat al clàssic guisat de marisc francès. Està ple de bacallà gambeta i mussels in case you're curious. Serve it with crispy bread i your favoite bottle of white wine.
Obteniu la recepta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 6. Full de ceto de pollastre i verdures de l'arc de Sant Martí
- Compromís de temps: 35 minuts
- Per què m'encanta: Full Pan recepta de proteïnes altes per a principiants
- Serveix: 4
Tan fàcil, tan saludable, tan bonic. Afegiu una mica de color a una vetllada drab amb aquesta recepta de sopar de menjar net que us deixarà amb plats bruts mínims. Està a punt en 35 minuts i requereix Erin McDowell diu. Remeneu -lo amb salsa calenta Si teniu ganes d’espècies.
Obteniu la recepta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 7. Veggie Nioçoise amanida amb mongetes verdes de curry
- Compromís de temps: 1 hora
- Per què m'encanta: Els vegetarians fan per davant de la fibra alta
- Serveix: 4
Hola preparació per menjar. Els parisencs al capdavant d'aquesta amanida amb tonyina en conserva, però vaig decidir fer -ho amb aquesta tonyina salmó o tofu A la part superior si voleu proteïnes addicionals.
Obteniu la recepta
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyoaga 8. Radicchio Lentil i amanida de poma amb anacards vegans
- Compromís de temps: 35 minuts (plus soaking time)
- Per què m'encanta: Palentí lliure de lactis sense gluten
- Serveix: 6
És tan decadent que no pensaria que compta com a amanida, però ho fa totalment. Memoritzeu aquesta recepta de vestir d’anacard perquè voldreu fer -la caure tot . Fins i tot es pot reduir la quantitat d'aigua a dues o tres cullerades per crear una consistència més difosa Desenvolupador de receptes Aran Goyoaga recomana.
Obteniu la recepta
Erin McDowell 9. Coliflor sencera picant sencera
- Compromís de temps: 1 hora i 30 minuts
- Per què m'encanta: Especial ocasionalment digne <500 caloies low sugar
- Serveix: 6
Qualsevol nit pot ser una nit de coliflor. Aquesta recepta us ofereix una coliflor en una marinada de iogurt picant i torrar -la a una temperatura alta, explica McDowell. El resultat és un plat increïblement deliciós que és tan dramàtic en la presentació, ja que és fàcil per preparar -se. Serviu -ne una gran quantitat amb verds o sencers d’amanides grans Per arrodonir aquesta recepta del sopar de menjar net.
Obteniu la recepta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 10. Pesto Zoodles
- Compromís de temps: 25 minuts
- Per què m'encanta: <30 minuts <500 caloies gluten free
- Serveix: 4
Aquests deliciosos zoodles són la resposta als vostres desitjos de carbohidrats (sobretot quan els carregueu amb salsa i formatge). Mantingueu -los vegans o afegiu -hi algunes mandonguilles o pollastre a la brasa Per a un impuls de proteïnes.
Obteniu la recepta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 11. Gambes amb coliflor grits i rúcula
- Compromís de temps: 30 minuts
- Per què m'encanta: Proteïna alta de baix carbó sense gluten
- Serveix: 4
La coliflor manté aquest clàssic Meridional Plat baix en carbohidrats i potser és encara més deliciós que la versió original. Deixeu-vos el temps per desviar la gambeta (o comprar-les prèviament netejades si us sentiu mandrós).
Obteniu la recepta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 12. Sopa de tomàquet rostit
- Compromís de temps: 1 hora i 45 minuts
- Per què m'encanta: <10 ingredients dairy free gluten free
- Serveix: 10
Tomàquets frescos amb all i ceba afegeix tantes capes de sabor a aquesta sopa super senzilla. Menys d'una hora al forn concentrarà els sabors, de manera que, fins i tot si treballeu amb els tomàquets de final de temporada, els resultats seran rics i saborosos McDowell assegura. Ah, i saps què passa molt bé amb la sopa de tomàquet? Formatge a la brasa .
Obteniu la recepta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 13. Arròs fregit de coliflor
- Compromís de temps: 25 minuts
- Per què m'encanta: <30 minuts <500 caloies vegetarià
- Serveix: 4
Prepareu -vos per ser enganyats (i impressionats) per verdures. Feu -vos creatius amb els que utilitzeu també, no tot el que es demana a la recepta és crucial, sobretot si preferiu canviar un ingredient per a un altre, és a dir, tot allò que es desprèn del calaix més cruixent.
Obteniu la recepta
Erin McDowell 14. Pollastre rostit de llimona i herba
- Compromís de temps: 1 hora i 20 minuts
- Per què m'encanta: Gluten de proteïnes elevat per a nens
- Serveix: 4
És possible que no hi hagi una recepta de sopar de menjar net tan elegant com un pollastre rostit impecablement. Condimento el pollastre amb romaní i mantega de farigola de llimona i el resultat és una carn sucosa tendra amb cruixent pell daurada, afirma McDowell. sobres Per afegir a les amanides i entrepans. Guanyar-guanyar.
Obteniu la recepta
Liz Moody/Healter junts 15. Padó de fideus de zucchini vegeu ew
- Compromís de temps: 50 minuts
- Per què m'encanta: Gluten sense proteïnes altes per a nens
- Serveix: 2
Tirant un carbassó sencer amb un pelador vegetal crea fideus llargs semblants a la cinta que rivalitzen amb la cosa real. El vostre restaurant tailandès preferit us trobarà a faltar després de dominar aquesta recepta. Si voleu una versió vegetal d'aquest, simplement ometeu la vedella, és molt omplert amb els ous i el desenvolupador de receptes dels anacards Liz Moody escriu.
Obteniu la recepta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 16. Salmó de gingebre de sèsam al forn en pergamí
- Compromís de temps: 30 minuts
- Per què m'encanta: <500 caloies proteïna alta dairy free
- Serveix: 4
Tant sabor (i tants omega-3) en un petit paquet de paper. És un àpat complet que està a punt en 30 minuts, no es requereixen olles ni paelles, afegeix McDowell. Barregeu els pebrots saltejats per obtenir un color addicional i xiles a rodanxes per a la calor.
Obteniu la recepta
Sóc un bloc de menjar 17. Fregit de vedella i bròquil baix en carbohidrats
- Compromís de temps: 20 minuts
- Per què m'encanta: <30 minuts keto low carb
- Serveix: 4
Aquest amigable amb ceto Remeneu el fregit és molt ràpid per preparar -lo i podeu fer -lo fàcilment amb els ingredients del congelador i del rebost que probablement ja tingueu a la mà. Llança una mica de Gochujang o Sriracha per condimentar les coses.
Obteniu la recepta
Erin McDowell 18. Fàcil Ratatouille One-Pan
- Compromís de temps: 1 hora i 30 minuts
- Per què m'encanta: un panortre vegetarià <500 caloies
- Serveix: 4
Tan fotogènic tan saborós, i molt saludable per arrencar. Cua Ratatouille Per mirar -lo mentre el mengeu, per descomptat i servir -lo amb pasta una baguette o res.
Obteniu la recepta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 19. Grat de verdures d'hivern en espiralització
- Compromís de temps: 1 hora i 40 minuts
- Per què m'encanta: Especial ocasionalment digne crowd-pleaser vegetarià
- Serveix: 6
Carbassa de botifarra parsnips i moniatos —Pren un munt de formatge: feu una cassola reconfortant però il·luminada. La recepta demana Gruyère, però altres formatges també funcionen si teniu ganes de substituir -lo.
Obteniu la recepta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 20. Pizza d'albergínia
- Compromís de temps: 35 minuts
- Per què m'encanta: vegetarià sense gluten baix en carbohidrats
- Serveix: 6
Sense gluten baix en carbohidrats i totalment deliciós albergínia és un substitut sorprenentment ideal per a la crosta de pizza tradicional. Permet que els vostres convidats triïn els seus complements per convertir -lo en una autèntica festa de pizza.
Obteniu la recepta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 21. Embalades de collard de l'arc de Sant Martí amb salsa de mantega de cacauet
- Compromís de temps: 30 minuts
- Per què m'encanta: <30 minuts fer endavant gluten free
- Serveix: 4
Menja l’arc de Sant Martí a les més temibles de la setmana. El mantega de cacauet -El salsa basada és divina, però no dubteu a canviar amb una altra mantega de fruits secs o mantega de gira -sol si teniu una aversió o al·lèrgia als cacauets.
Obteniu la recepta
Michael Graydon i Nicole Herriott/Nothing Fancy 22. El peix espasa d'Alison Roman amb olives aixafades i Oreeno
- Compromís de temps: 30 minuts
- Per què m'encanta: <30 minuts special occasion–wothy <10 ingredients
- Serveix: 6
És una mica ridícul que aquesta recepta digne del restaurant només triga mitja hora a preparar-se i Coure. El peix d'espasa és bo per a les persones que afirmen no estar al desenvolupador de receptes del peix Alison Roman escriu. 'Meaty i juicy with little to no fishy flavo it looks i kind of tastes like the best chicken breast you've ever had (really!).' Invite someone you want to impress over fo aquest clean-eating dinner recipe i pair it with white wine.
Obteniu la recepta
Laura Edwards/del forn a la taula 23. Esquaix i tofu rostit amb chili i gingebre de mel de soja
- Compromís de temps: 1 hora
- Per què m'encanta: recepta de la paella <500 caloies vegetarià
- Serveix: 6
Sí, només és bàsic Menjar de la paella però with complex flavos i healthy ingredients. 'Aquest can be served as a side dish o as a main course with rice on the side' recipe developer Diana Henry escriu. Make it vegan by swapping the honey fo maple syrup.
Obteniu la recepta
Laura Edwards/del forn a la taula 24. Pollastre amb formatge feta Dill llimona i iogurt Harissa
- Compromís de temps: 50 minuts
- Per què m'encanta: proteïnes altes proteïnes sense gluten per a nens
- Serveix: 4
Aquest easy i elegant chicken dinner just screams sweater weather. 'Ely're succulent' Henry explains so much better than breasts which can dry out. In fact its hard to overcook chicken thighs—they all cook at the same time (i quickly) i theres no carving.' Serve it atop warm pita rice o a fresh amanida with a generous dose of harissa iogurt al costat.
Obteniu la recepta
Erin Kunkel/La vida vibrant 25. Vieires de panet amb cítrica succotash
- Compromís de temps: 40 minuts
- Per què m'encanta: Especial ocasionalment digne <10 ingredients <500 caloies
- Serveix: 4
Aquest bright recipe tastes like sunny summer beach days. Better yet all the ingredients are readily available throughout the winter since canned con is a suitable substitute fo fresh. 'Three ounces of vieires tenen 20 grams de proteïnes i menys de 100 calories i estan carregats de potassi de magnesi i vitamina B12, tots els components clau per a l’envelliment del desenvolupador de receptes Amanda Haas reclamacions.
Obteniu la recepta
David Frankiel/Little Green Kitchen 26. Zucchini Carbonara amb parsnip Pancetta
- Compromís de temps: 25 minuts
- Per què m'encanta: <30 minuts vegetarià low sugar
- Serveix: 4
Una de les receptes de pasta més indulgents conegudes pels amants dels carbohidrats, però es va fer més lleuger i vegetarià . Utilitzem petits trossos de pasnip que es produeixen com a desenvolupadors de receptes de Pancetta David Frenkiel i Luise Vindahl Expliqueu I barregem els carbassons en espiralització als espaguetis per ampliar el contingut vegetal, però encara amb un sabor i una textura similars a l'original. Així que endavant, carregueu -vos a la parm.
Obteniu la recepta
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyoaga 27. Sopa de pollastre picant de llimona
- Compromís de temps: 1 hora i 15 minutes
- Per què m'encanta: Feu que el plaer de multitud lliure de gluten
- Serveix: 8
Esborreu un nas corrent amb aquesta sopa de pollastre zingy que té la quantitat adequada d’espècies. PSST: Un truc màgic per aprofundir en el seu sabor és fer el brou un dia per davant i muntar la sopa just abans de servir.
Obteniu la recepta
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell 28. Zucchini baix en carbassó baix en carbohidra
- Compromís de temps: 1 hora i 15 minutes
- Per què m'encanta: Palent de multitud sense gluten <500 caloies
- Serveix: 8
Carbassó Es troba a les truites en aquesta recepta d'enchilada no convencional però igualment deliciosa. I el farcit és personalitzable, de manera que podeu ajustar -lo per a vegetarians vegans i menjadors exigents. Es reescalfa molt bé perquè pugueu fer una paella gran i menjar -les durant diversos dies, les notes de McDowell.
Obteniu la recepta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 29. Portobello Mushrooms farcits de risotto d'ordi
- Compromís de temps: 1 hora i 15 minutes
- Per què m'encanta: <500 caloies vegetarià proteïna alta
- Serveix: 4
L’ordi cuit té una consistència naturalment cremosa, cosa que el converteix en un gra integral ideal risotto -Prebació d'estil. Aquí està farcit de gorres de bolets rostits i es pica amb herbes fresques per a una presentació elegant i fragant.
Obteniu la recepta
Nassima Rothacker/Califòrnia: Menjar 30. Peix blanc de cúrcuma amb cacauets i cogombre de chili
- Compromís de temps: 45 minuts
- Per què m'encanta: proteïna alta <500 caloies low sugar
- Serveix: 4
Es tracta d'un meravellós plat de desenvolupador de receptes d'origen vagament vietnamita Eleanor Maidment Escriu on es serveix més sovint amb anet que cilantro. Tots dos funcionen bé
Obteniu la recepta
Simon Smith/Vegan 100 31. Vegan Kentucky Fried Chick
- Compromís de temps: 55 minuts
- Per què m'encanta: Vegan High Protein Protein Gamely Kids
- Serveix: 4
D'acord, és saludable força . Et mereixes una mica de regal per seguir endavant. Serviu aquesta obra mestra vegana amb una gran quantitat de salses de bany: el búfal de búfal de búfal i els aioli d'all seran tots els complaents.
Obteniu la recepta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 32. Amanida de pollastre de iogurt grec
- Compromís de temps: 30 minuts
- Per què m'encanta: fer endavant <30 minuts gluten free <500 caloies
- Serveix: 6
Aquest one goes out to the Mayo Haters. Amb vinagre d’arròs de iogurt grec i molta mostassa, és tan cremós i tangós com l’original. I amb aquells pebrots cruixents, ni tan sols trobareu a faltar el pa.
Obteniu la recepta
Baker minimalista 33. Plantain de mongetes negres Enchilada Cake
- Compromís de temps: 1 hora i 35 minuts
- Per què m'encanta: Vegà sense lactis sense gluten <10 ingredients
- Serveix: 12
Aquí hi ha la prova que els plats saludables no han de ser complicats: aquest saborós riff a Enchiladas requereix només deu ingredients per acabar. També és totalment vegan i sense gluten.
Obteniu la recepta
Nisha Vora 34. Llenties veganes cremoses i pastissos de verdures rostides
- Compromís de temps: 1 hora i 25 minuts
- Per què m'encanta: Pleaser de multitud Vegan per als nens
- Serveix: 8
Gràcies a Tahini miso i a rich cashew cream you’d never guess that aquest hearty casserole contains absolutely no dairy. If you want to make it gluten free just skip the breadcrumb topping (però don’t foget the crunchy pine nuts).
Obteniu la recepta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 35. Quiche amb escorça de moniato sense gluten
- Compromís de temps: 1 hora i 20 minuts
- Per què m'encanta: vegetarià de proteïnes altes sense gluten
- Serveix: 6 a 8
Què és millor que Brinner (aka Esmorzar per sopar ))? Res si em pregunteu. A més, aquest no us deixa sentir pesat amb hidrats de carboni xopats amb xarop d'auró (no és que no m'encanta de tant en tant ...).
Obteniu la recepta
Maleït deliciós 36. Sopa d’espinacs i de mongetes blanques
- Compromís de temps: 30 minuts
- Per què m'encanta: <30 minuts vegetarià high fiber
- Serveix: 6
Les faves blanques i tendres orzo es troben amb una fusió suau a la boca espinac En aquesta recepta de calma d’ànima. El millor de tot està a punt en uns 30 minuts. Remeneu la sopa amb formatge addicional si us sentiu indulgents.
Obteniu la recepta
El modern adequat 37. Turquia i pebrots farcits de quinoa
- Compromís de temps: 40 minuts
- Per què m'encanta: <500 caloies low carb proteïna alta
- Serveix: 4
Tinc una cosa per a pebrots farcits —Pos em culpes? Són cruixents que omplen prèviament i us donen una excusa per dir que heu menjat el bol. Congeleu les sobres quan hagueu acabat per a futures tardes ocupades.
Obteniu la recepta
Pinch de yum 38. Sopa de minestrona instantània
- Compromís de temps: 50 minuts
- Per què m'encanta: Recepta d'olla instantània de la multitud vegetariana
- Serveix: 8
Què vam fer per merèixer sopa ? S'omple sense ser pesat sovint pot alimentar una multitud gegant i és bàsicament l'O.G. àpat en un pot. Aquest està ple de mongetes de verdures i, per descomptat, formatge parmesà.
Obteniu la recepta
Cuina neta de Lexi 39. Tikka Masala de pollastre instantani
- Compromís de temps: 35 minuts
- Per què m'encanta: Recepta instantània de proteïnes sense gluten sense proteïnes
- Serveix: 6
Takout shmakeout. La vostra cuina de confiança pot oferir-vos un plat inspirat en l'Índia, tan saborós com el lliurament de menys temps (33 minuts per ser exacte). Comprat a la botiga Naan, vinc per tu.
Obteniu la recepta
Cuina ambiciosa 40. Chili de gall dindi saludable
- Compromís de temps: 55 minuts
- Per què m'encanta: El plaer de la multitud fa una proteïna elevada per avançar
- Serveix: 6
Xile és l’elecció definitiva per alimentar una multitud i es congela com un encant. Aquesta escalfament de l’hivern té un munt de mongetes i espècies de blat de moro per mantenir les coses interessants. Carregueu el pebre de xile sec i la caiena per obtenir més calor.
Obteniu la recepta
Baker minimalista 41. Amanida de kale amb guarnició de Tahini
- Compromís de temps: 30 minuts
- Per què m'encanta: Gluten Vegan, que és agradable per a principiants
- Serveix: 4
El millor d'aquesta amanida és que, si bé, certament, podeu complir la recepta, també podeu suplementar els complements addicionals que desitgeu i tingueu a la mà. Tot el que feu, no us escorreu al vestit de Tahini.
Obteniu la recepta
El simple veganista 42. Pic de mongeta negra i quinoa burritos
- Compromís de temps: 30 minuts
- Per què m'encanta: Vegan fa una proteïna elevada
- Serveix: 6 a 8
No es tracta només de burritos ... ho són congelador Burritos. Feu un gran lot del farcit, muneu els burritos i els deixeu anar per a nits ocupades i dinars fàcils (o sempre que us sentiu mandrosos).
Obteniu la recepta
Alimenta'm Phoebe 43. Pollastre de paella de fulls de curry vermell amb moniatos i cruixent kale
- Compromís de temps: 1 hora
- Per què m'encanta: recepta de la paella proteïna alta kid-friendly
- Serveix: 4
El Passar la paella L’àpat és el vostre nou cavaller en armadura brillant. Llança tants ingredients com puguis encaixar en una safata i en menys d’una hora menjaràs una recepta de sopar de menjador net de curry-Y, que cal una neteja minimal.
Obteniu la recepta
Gimme una mica de forn 44. Embolcalls d'enciams de gochujang ràpid
- Compromís de temps: 20 minuts
- Per què m'encanta: Carb <30 minuts
- Serveix: 8 a 10
Gochujang Un tipus de pasta de chili coreà imparteix la dosi òptima de funk dolç i picant a aquests embolcalls d’enciam sense esforç. No us agrada el bistec? Només cal canviar la vostra proteïna preferida (sóc parcial a la carn de porc).
Obteniu la recepta
Crunch Cotter 45. Cassole de mongetes negres del sud -oest del sud -oest
- Compromís de temps: 45 minuts
- Per què m'encanta: una panoràmica de la multitud lliure de gluten
- Serveix: 5 a 6
Ho sé cassoletes tenir la reputació d’omplir -se de formatge i carbohidrats però aquest La cassola és refrescant. Té mongetes (per a proteïnes vegetals) i moltes verdures cobertes a Polenta, què més podríeu desitjar?
Obteniu la recepta
Collita mig al forn 46. Folla grega fàcil Souvlaki i patates
- Compromís de temps: 1 hora
- Per què m'encanta: recepta de la paella proteïna alta gluten free
- Serveix: 6
Un cop tingueu un gust, no creureu el simple que és realment aquesta recepta única. (Vinagre d'all i vinagre balsàmic van a una manera * llarga.) Feu -lo un àpat complet amb una amanida grega al costat.
Obteniu la recepta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 47. Zucchini al forn espirals Ziti amb mozzarella
- Compromís de temps: 1 hora i 10 minutes
- Per què m'encanta: Palent de multitud sense gluten <500 caloies
- Serveix: 6
Just quan pensàveu pasta al forn No puc ser bo per a vosaltres, gloriosos zucxines per estalviar el dia. Aquí s'utilitza en lloc de fideus per obtenir una bona i saludable que un dels meus preferits de tots els temps.
Obteniu la recepta
Linda Puglise/Ajudeu -vos 48. Sopa de xai i sopa de xai condimentades
- Compromís de temps: 45 minuts
- Per què m'encanta: una olla alta proteïna de multitud
- Serveix: 4 a 6
Què és més bo que una olla de vapor sopa ? Aquest té un aspecte com un milió de dòlars (però triga menys d’una hora a fer -ho). Acabeu cada bol amb una flor de sal de mar descarnada per a una bona mesura.
Obteniu la recepta
Linda Puglise/Ajudeu -vos 49. Cruixes de tofu cruixents amb bròquil rabe i romesco
- Compromís de temps: 50 minuts
- Per què m'encanta: Proteïna alta vegana <500 caloies
- Serveix: 2
Tofu Es presenta en diferents estils i textures, però a l’hora de preparar -ho m’agrada cruixent AF. Si mai no ho heu fet, aquesta senzilla presentació és un lloc ideal per començar. És saborós de fer i envasat amb proteïnes basades en plantes Developer de receptes Lindsay Maitland Hunt assegura.
Obteniu la recepta
Ghazalle Badiozamani / Instant Pot Miracle Book Vegetarian 50. Pot instantani Harissa Bean Stew
- Compromís de temps: 1 hora i 15 minutes
- Per què m'encanta: Recepta instantània de proteïnes vegetarians de gran proteïna
- Serveix: 6
Aquest harissa bean stew starts with dried beans però don't let that deter you: It takes only about an hour to make with a pressure cooker (i that includes the homemade harissa). 'I prefer my paste to be straight-up spice' recipe developer Urvashi Pitre explains. 'Taste it once i you will find a million different uses fo aquest lovely spicy versatile mix.'
Obteniu la recepta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 51. Gnocchi Pomodoro sense coliflor sense gluten
- Compromís de temps: 50 minuts
- Per què m'encanta: proteïna vegetariana lliure sense gluten
- Serveix: 6
És possible que la vostra cuina no estigui neta després de fer aquest vegetal gnocchi Des de zero, però almenys el sopar serà. Aquest plat abundant és sense gluten i vegetarià i, perquè serveix sis, podeu acollir una multitud amant de la pasta amb facilitat.
Obteniu la recepta
Aran Goyoaga 52. Amanida de verdures i llenties rostides amb crema de pinyons
- Compromís de temps: 45 minuts
- Per què m'encanta: sense llet sense gluten <500 caloies
- Serveix: 4
Ningú suposarà que això és bo per a ells gràcies a la crema de pins deliciosa (i vegana!). A més, és versàtil: swap cilantro per a anet o julivert o substituïu el llenties amb faves o cigrons en conserva. Sigui el que faci pessigolles al vostre xef de luxe.
Obteniu la recepta
Paul Brissman/Antoni: Donem el sopar 53. Bol de salmó i espinacs d'Antoni Porowski amb brou de te verd
- Compromís de temps: 40 minuts
- Per què m'encanta: <10 ingredients proteïna alta <500 caloies
- Serveix: 4
El meu nou M.O. Ull queer s Antoni Porowski Qui va crear aquest riff a Ochazuke assenyala que, mentre li agrada el te verd de gessamí per al brou, podeu utilitzar el tipus que preferiu.
Obteniu la recepta
Elizabeth van Lierde 54. Salmó amb pesto i tomàquet blistered
- Compromís de temps: 35 minuts
- Per què m'encanta: <10 ingredients proteïna alta low carb
- Serveix: 4
L’hivern no és conegut per la seva recompensa de productes, però per sort Cherry Tomatoes sempre són saborosos i fàcils de trobar. Torrar -los al forn aporta encara més sabor a la molèstia. Autor del llibre de cuina Elizabeth van Lierde recomana servir el peix amb 'cruixent
Obteniu la recepta
Julia Gartland/Dada menja 55. Albergínia rostida miso-tahini amb Farro
- Compromís de temps: 35 minuts
- Per què m'encanta: vegan <500 caloies low sugar
- Serveix: De 2 a 4
Un cop proveu l’albergínia com aquesta, podríeu enamorar -vos de la verdura subestimada, no digueu que no us ho vaig avisar. Canvieu el Farro per a l’arròs de coliflor per a una alternativa baixa en carbohidrats.
Obteniu la recepta
Caitlin Bensel/The Mediterranean 56. Sopa d’espinacs i cigrons d’all amb llimona i pecorino romano
- Compromís de temps: 50 minuts
- Per què m'encanta: vegetarià <500 caloies proteïna alta Mediterrània diet-friendly
- Serveix: 4
Amb papers protagonitzats de cigrons en conserva i espinacs per a nadons (a més d’uns quants potenciadors de sabor com les espècies d’all fresques de ceba i el suc de llimona fresc essencial) Mediterrània sopa is as flavoful as it is rica en proteïnes . Si salteu el [Pecorino Romano], no sabreu el que us falta a desenvolupador de receptes Suzy Karadsheh Adverteix. Arrodoneix el sabor de la millor manera possible.
Obteniu la recepta
Chelsea Kyle/per a la taula 57. Bistec de coco de llimona-ginger a la brasa
- Compromís de temps: 1 hora i 10 minutes
- Per què m'encanta: proteïna alta sense llet sense gluten
- Serveix: 6 a 8
Això impressionant dish is slightly sweet i deeply flavoful with a why’s aquest so tasty? secret ingredient to thank. (Hint hint: It’s salsa de peix .) Podeu cuinar la carn al vostre gust, però de qualsevol manera deixar -la reposar almenys deu minuts abans de tallar -la perquè es mantingui sucosa.
Obteniu la recepta
Caitlin Bensel/The Mediterranean 58. Cigrons i vieires cruixents amb oli d'all-Harissa
- Compromís de temps: 25 minuts
- Per què m'encanta: <30 minuts <500 caloies proteïna alta
- Serveix: 2 a 3
Si desitgeu marisc però sick of the same old salmó try aquest recipe. It’s just as easy to make però feels moe special. Be sure to thooughly dry the vieires befoe searing them to nail the caramelized outer crust you seek.
Obteniu la recepta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 59. Bolls de síndria Poke
- Compromís de temps: 20 minuts
- Per què m'encanta: <30 minuts no cook vegan
- Serveix: 4
Tota la capacitat d’Instagram de Poke sense el peix. Els brots o microgreens afegiran un pop de verd que l’alvocat ofereix greixos saludables que els cacauets aporten proteïnes, segons tens un dinar nutritiu.
Obteniu la recepta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 60. Bols de rotlle de primavera
- Compromís de temps: 45 minuts
- Per què m'encanta: vegan <500 caloies proteïna alta gluten free
- Serveix: 4
Aquest super flavoful meal can be prepped i assembled ahead of time. 'Ely're fully loaded with all the tasty ingredients that come in a spring roll minus the tricky wrappers' McDowell says. Swap out the chicken fo tofu o gambeta if poultry isn't calling your name.
Obteniu la recepta
Emily Morgan 61. Amanida de fideus de sèsam càlid
- Compromís de temps: 20 minuts
- Per què m'encanta: vegan gluten free <30 minuts <500 caloies
- Serveix: 2
No m'encanta més que una amanida que protagonitza fideus com aquest del desenvolupador de receptes Nicole Berrie . Tot i que alguns guarniments no són totalment necessaris, definitivament, es poden mantenir els cacauets de cilantro i les falques de calç.
Obteniu la recepta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 62. Amanida de milles d'estiu
- Compromís de temps: 45 minuts
- Per què m'encanta: vegetarià de gran fibra de fibra vegetariana
- Serveix: 8
Si no coneixeu Millet, és un gran gra de cuina ràpida sense gluten. La recepta demana verdures d’estiu, però podeu canviar en qualsevol producte de temporada com el moniato qualsevol o squash in the cold months.
Obteniu la recepta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 63. Amanida de préssec i rúcula rostit
- Compromís de temps: 30 minuts
- Per què m'encanta: vegetarià <10 ingredients fer endavant
- Serveix: 4
Tot i que pot ser que la fruita no sigui una cosa que estigueu acostumada, és molt fàcil. Simplement deixeu que els préssecs cuinin al forn fins que estiguin tendres i es dauren lleugerament. La seva dolçor quan es combina amb el formatge de parmesà salat s’equilibrarà perfectament.
Obteniu la recepta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 64. Pollastre bruschetta
- Compromís de temps: 40 minuts
- Per què m'encanta: proteïna alta low carb <500 caloies one pan
- Serveix: 6
Aquest meal feels hearty però its high in protein i also happens to be super low in fat. Plus theres almost no cleanup to wory about (since it comes together in a single pan). Thats a majo plus if you ask me me.
Obteniu la recepta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 65. Bacall
- Compromís de temps: 30 minuts
- Per què m'encanta: una proteïna alta <500 caloies
- Serveix: 4
Pan-Frying us permet obviar completament el forn, cosa que és una victòria fàcil en una nit de setmana. A més, la recepta està més enllà de la falsa. Enganxareu els vostres convidats al sopar al principi, pensant que heu treballat durant hores.
Obteniu la recepta

