Vaig tastar el menú de la nova època de Panera, i aquest és el que és perfecte

De tornada a la universitat Panera was the place to be. As a 20-something on a budget the fast-casual food chain made it possible for my friends and me to get a semi-nutritious meal without breaking the bank. We’d grab unlimited coffee and cinnamon crunch bagels in the morning before class swing by for batuts de maduixes-Banana de camí cap a casa des de Pràctica de futbol I puja al cotxe més proper per a una alimentació de la nit a la nit amb Sandos de mac i formatge i chipotle de pollastre. El meu marit ara i jo fins i tot vam tenir la nostra primera cita no oficial, compartint mirades robades i nervioses riu sobre un bol de pa ple sopa de cheddar de bròquil (com fan els amants).

Així que quan vaig sentir que Panera estava fent la seva transformació de menú més gran mai Les meves orelles (i els gustos) em van entusiasmar. Va anomenar el New Era a Panera Disposa de 21 actualitzacions de menú: 9 articles nous i 12 clàssics millorats, amb porcions més grans i punts de preu més baixos i he de provar -los tots. A continuació, es mostren tres delicioses opcions que faré una i altra vegada (i una altra vegada).

1. Ciabatta Cheesesteak

Es pot posar ceba caramel·litzada Gairebé qualsevol cosa i ho provaré. Afegiu -hi un aioli d'all cremós i totes les apostes estan fora. Tot i que normalment sóc un Bacon Turkey Bravo Noia, aquest Cheesesteak va ser una sorpresa de benvinguda (els lectors de Philly no són a mi). El bistec marinat amb rodanxes fines és tendre i farcit per arrencar, mentre que els pebrots peppadew afegeixen un cop dolç i zesty per arrodonir -ho tot. Els sabors punyents es basen en la suau provolona que es troba entre dues peces abundants de Ciabatta. Una porció mitja us mantindrà plena fins al sopar (de manera que podeu estalviar l’altra meitat per a berenar de mitjanit )).

2. Amanida del ranxo de pollastre sud -oest

Opinió impopular: no m'agrada hisenda —Condre’m boig, però no ho fa per mi. No obstant això, si hi ha una amanida sud -oest al menú, ho demano (ranxo és maleït). Amb trossos generosos de pollastre a la brasa d'alvocat rostit de tomàquets de raïm de raïm fresc de coriandre i blat de moro blau, ofereix totes les amanides del sud -oest. El veritable xutador que el diferencia? El raig de Chipotle Aioli a la part superior. Tot i que no és un ingredient únic només com s’incorpora és clau. Massa i no es fa càrrec completament i pot ser que sigui un Cobb.

3. Mac de cansalada i formatge

Des de Receptes CopyCat a Mashups virals El Panera Mac i el formatge és el favorit dels fanàtics per un motiu. I ara els anys blancs i els fideus de shell envelleixen comparteixen el punt de mira amb una nova estrella decadent: la cansalada fumada d'Applewood. És el clàssic que coneixes i estimes amb un gir salat que té sentit (vull dir realment el que els va trigar tant?).

Curiós, què més és nou? A continuació, es mostren altres sis elements del menú que no decebran.

Nous entrepans

Italià torrat : Pernil de bosc negre Soppressata provolone Romaine Romaine Pepperoncini Peppers Aioli i vestir grecs en una baguette francesa torrada. Rancher de cansalada de pollastre : Bacó de poma de pollastre a la brasa fumada de cansalada envellida envellit i vestir de ranxo a la focaccia de pebre negre. Tomàquet Basil Blt : Tomàquet mixt de greix de bacó fumat de poma de tomàquets de vinya enregistrats en aioli sal i pebre a la gran quantitat de tomàquet.

Noves amanides

Greens de pollastre mediterrani amb grans : Romaine i verds mixtes llançats en apòsits grecs rematats amb una barreja de gra sencer de farro i pollastre a la brasa de pollastre a la brasa de cebes vermelles de pebrots pebrots de pebrots i un ruixat de condiment de xava. Verds de pollastre balsàmic amb grans : Romaine i verds mixtes es van llançar Amanida de Cobb de ranxo : Romaine i verds mixtes llançats amb un vestit de ranxo rematat amb tomàquets de raïm ceba vermella adobada poma fumada de cansalada feta i un ou dur.