53 idees de sopar de Nadal no tradicionals per agitar la temporada de vacances 2024
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellCassola de mongetes verdes de gall dindi al forn al forn ... Nadal festa de vacances
He seleccionat aquestes receptes amb la intenció de presentar una sèrie de plats ètnics, com ara HEN COSSCOS COSSCOS MARROCSCAN i pollastre de petard amb arròs per nomenar una parella, així com els girs subtils, però que existeixen als costats clàssics (hola Espinac crema de coco ) i la festa dels set peixos grapes com Risotto de llagosta . Combina aquests plats amb un festiu beguda de vacances Per completar la celebració. El millor de tota la llista també inclou plats que s’adapten a una àmplia gamma de necessitats dietètiques, de manera que fins i tot els vostres amics vegans i sense gluten estaran ben alimentats. Per tant, si teniu previst alimentar una multitud o simplement acollir una petita celebració i voleu cuinar alguna cosa a més de Turquia, segur que trobareu algunes idees atractives de sopar de Nadal no tradicionals.
La meva vida de forquilla 1. Oxtails jamaicans
- • Per què m'encanta: Alta proteïna One Pot Poter Pleaser
Vaig visitar Jamaica l'any passat i vaig tenir la meva primera trobada amb aquest tradicional guisat de boques de boix i mantega cremosa. Diguem que aquesta és una de les millors idees de sopar de Nadal no tradicionals, és a dir, perquè és una bomba de sabor que està destinada a ser la protagonista de l’espectacle en qualsevol ocasió especial inclosa el Nadal.
Obteniu la recepta
Erin McDowell 2. Espinac crema de coco
Actualitzeu els espinacs de crema ordinària amb gingebre en pols de curry i llet de coco complet en greixos per a un costat que sigui res més que sensible. Personalment m’encanta aquesta variació del clàssic i la faig regularment. (També us recomano que experimenteu amb diferents quantitats i combinacions d’espècies i no dubteu a afegir calor si voleu.) De qualsevol manera es combina amb una proteïna i proporciona un munt de sabor.
Obteniu la recepta
Maleït deliciós 3. Bol de vedella coreana
Voleu saltar -vos una laboriosa entrada i laterals, però encara gaudiu d’un àpat satisfactori? No busqueu més. Fem aquesta recepta almenys un cop al mes, perquè és ràpida i agradable per als nens, però encara sent una ocasió especial o una festa digne de sopar Purewow Editor en cap Jillian Quint .
Obteniu la recepta
Katherine Gillen 4. Casa de pasta de carbassa de 3-formatge amb espinacs
Qui necessita pastís de carbassa quan es pot utilitzar aquesta pot de puré per assotar una cassola de pasta rica i cursi amb sabors salats que faran cantar els vostres gustos? L'antiga editora de menjar de PureWow, Katherine Gillen El talent culinari que hi ha darrere d’aquesta recepta diu que és cremós i prou gran com a gran alimentar una multitud però encara se sent modern gràcies a Dollops of Ricotta i a un munt de espinac (Ja ho sabeu
Obteniu la recepta
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 5. Pastís de pastor
Aquesta tradicional Plat irlandès Amb una capa de puré de patates a sobre d'un ric guisat de vedella, definitivament entra en la categoria de no Idees tradicionals de sopar de Nadal, però és tan festiu i reconfortant, sobretot quan es gaudeix mentre veieu el vostre favorit Nadal movie .
Obteniu la recepta
Liz Andrew/Styling: Derek Laughren 6. HEN COSSCOS COSSCOS MARROCSCAN
El gall dindi sembla bastant poc conegut en comparació amb aquestes gallines còrniques que estan adornades amb mel i espècies albercoces seques i després es van torrar fins que es trobin en daurat. Sexy no?
Obteniu la recepta
Què té un aspecte bo 7. Pells de moniato de cacauet tailandès
Les pells de patata del membre de Coterie, Jodi Moreno, presenten moniato vestit amb salsa de cacauet tailandès i una varietat de guarniments (penseu: escalló de fruits secs torrats de Cilantro) que proporcionen un sabor atrevit i un gran atractiu textural. El resultat final és una actualització de llarga durada en un clàssic Aperitiu de vacances .
Obteniu la recepta
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 8. Butternut Squash lasanya
Swap Butternut Squash a Pasta i tindreu un gir festiu de temporada a lasanya que compta amb tota la bondat cursi sense el nombre de carbohidrats al cel.
Obteniu la recepta
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 9. Pollastre de petard amb arròs
El menjar xinès per Nadal és una tradició de temps entre les persones que no celebren les vacances i diguem que només estan en alguna cosa. Barregeu-vos de la tarifa estàndard de vacances i serviu algun pollastre de petards picats de Sriracha a la vostra festa per a un plat que tingui un alè d’aire fresc.
Obteniu la recepta
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 10. Bourguignon de vedella de cuina lenta de Cheater
Un guisat francès clàssic que és ric i especial. La versió del nostre enganyador es basa en la cuina lenta com a alternativa sense embuts per suar sobre la cuina. El plat acabat faria Julia Nen Orgullós.
Obteniu la recepta
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 11. Sopa de ceba francesa de cuina lenta
Si us recolzeu en el menjar de confort francès, només té sentit que els vostres convidats s’escalfin amb un bol de sopa de ceba francesa abans que se serveixi el bourguignon de vedella. Millor encara aquesta versió de cuina lenta és una solució sense parar que us permetrà passar una estona fora de la cuina.
Obteniu la recepta
Katherine Gillen 12. Brussel·les brots latkes
Un costat clàssic de Veggie de Nadal es troba amb un grau de Hanukkah i el resultat és un fregidor cruixent digne de ganes que té gust de màgia de vacances. Considereu que és una nova grapa de Chrismukkah.
Obteniu la recepta
Simon Smith/Vegan 100 13. Vegan Kentucky Fried Chick
Fet divertit: KFC és una tradició nadalenca al Japó. Podeu celebrar el Holiday Tokyo a l'estil Tokyo i alimentar els vostres amics vegans també amb aquesta versió de carn tan convincent amb un tofu i un substitut seitan fregit en un batedor experimentat.
Obteniu la recepta
Timeghan Gerard/Half Baked Harvest Super Simple 14. Espinacs i closques farcides de tres formatges
Les closques de jumbo són el vaixell perfecte per a la botifarra italiana i tres tipus diferents de formatge en aquest acollidor i reconfortant plat de pasta al forn.
Obteniu la recepta
Nico Schinco/Styling: Erin McDowell 15. Polenta amb bolets rostits i cansalada
Aquesta polenta és elegant decadent i carrega amb sabor umami. Ens agrada fer -ho amb una barreja gourmet de bolets salvatges (Chanterelles Oyyke) i acaba amb un rajolí d’oli de tòfona per obtenir un toc especial especial.
Obteniu la recepta
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 16. Estrats de formatge de Kale and Goat de porro
Presentant un cosí proper de farcit amb un perfil de sabor fresc de formatge de cabra tangy meletó i dijon picant.
Obteniu la recepta
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 17. Brie al forn amb nabius i magrana
Ningú no pot rebutjar el brie al forn. Aquesta versió compta amb una guarnició decididament festiva de llavors de magrana Cranberries Rosemary i Pecans que semblen quasi Massa bonic per menjar.
Obteniu la recepta
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 18. Carbassa de butternut hasselback
Apliqueu aquesta tècnica de cuina escandinava a la carbassa de butternut per obtenir un costat de vacances agradable per als ulls que compta amb la combinació de sabors dignes de swoon de mel d’herbes fresques i mostassa de terra sencera.
Obteniu la recepta
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 19. Sopa de pastís de pollastre de cuina lenta
Cremós reconfortant i oh-tan insatisfactor: aquest pastís de pollastre de cuina lenta és més guisat que la sopa, cosa que significa que pot servir com a aperitiu o com a perfectament acollidor Nadal main .
Obteniu la recepta
Erin McDowell 20. Tarta de formatge de remolatxa i cabra
La combinació clàssica de remolatxa i formatge de cabra té gust i sembla més festiu quan es ruixa amb farigola aromàtica i es va coure en una bonica tartera de pastisseria. És un gran aperitiu o costat, però amb una amanida abundant, fins i tot podria servir com a entrada.
Obteniu la recepta
Cook Beautiful 21. Delicat carbassa dolça i agre
Aquest costat estacional ofereix anells molt caramel·litzats de carbassa de delicata i un esmalt dolç i picant que voldreu utilitzar en gairebé tot.
Obteniu la recepta
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 22. Galette de formatge kale i cheddar
Aquesta Kale i Cheddar Galette té prou atractiu estètic per ser una peça central i una decadència que agrada prou amb els paladar per fer que tothom emocioni per menjar els seus verds.
Obteniu la recepta
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 23. Pomgranat-Maple Glazed Chops
Impressioneu els vostres convidats amb aquestes fantàstiques costelles de xai de magrana i la vostra festa de Nadal serà la conversa de la ciutat. A més amb l’entrada a punt en 40 minuts de pla, encara tindreu molt de temps per gaudir de l’empresa dels vostres convidats.
Obteniu la recepta
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 24. Tender de porc amb prostat de pistatxo amb amanida de poma i escaparole
El pistatxo mòlt i les espècies fan una crosta saborosa i texturalment atractiva per a la carn de porc fosa a la boca en aquest plat principal destacat. El millor de tot es cuina de principi a fi en una sola planxa.
Obteniu la recepta
Nico Schinco/Styling: Eden Grinshpan 25. Harissa i pastanagues torrades amb mel
Salsa de iogurt tangy Un glaç de Harissa subtilment dolç i amb ànim amb audàcia i una guarnició aromàtica d’herbes i llavors Uniu -vos per aconseguir l’impossible. Sí, aquestes pastanagues rostides són tan emocionants.
Obteniu la recepta
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 26. Zucchini al forn espirals Ziti amb mozzarella
Aquesta presa baixa en carbohidrats de Ziti al forn és tan saborosa com el plat de pasta original i puntua punts de bonificació per a una bella presentació que sigui beneïda.
Obteniu la recepta
Rob Palmer/recepta Tin menja el sopar 27. Fideus de porc picants sichuan
El menjar xinès per Nadal és la tradició no tradicional OG i aquests fideus de porc picants no deceben. A més, és un sopar de poca dada que us permet centrar-vos en la part més important de les vacances: passar temps junts.
Obteniu la recepta
Michael Marquand/Styling: Jake Cohen 28. Ceba francesa brisca
Una mica francès una mica jueu i extremadament deliciós: aquest plat central digne de vacances compta amb una combinació bucal de cebes caramel·litzades riques i tendres i només un rajolí de vinagre de xerès per a una acidesa que farà que el vostre paladar canti.
Obteniu la recepta
Jacqui Melville/Apple 29. Sopa de Parsnip i Apple Curried
Si haguéssiu de condensar l’esperit de Nadal en un bol de sopa, aquesta barreja d’espècies de curry càlides i un pas de parsnip terrós és el que obtindríeu.
Obteniu la recepta
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 30. El vi de vi blanc de Cheater au vin
Aquesta versió simplificada de Coq au vin té tota l’elegància i el sabor del plat francès clàssic (i cèlebrement contundent) ... i no necessiteu un grau culinari per eliminar -lo.
Obteniu la recepta
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 31. Risotto de llagosta
Algú està mai més emocionat amb Turquia o pernil que llagosta ? Crec que no. Sí, un risotto requereix molt de temps, però una ocasió tan especial val una mica de temps addicional.
Obteniu la recepta
Caitlin Bensel/The Mediterranean 32. Cigrons i vieires cruixents amb oli d'all-Harissa
Si us oblideu de servir aquesta combinació divina d’espècies de l’Orient Mitjà cruixent de cigrons i vieires de mantega per a la festa dels set peixos, és la vostra oportunitat.
Obteniu la recepta
Peter O'Sullivan 33. Amanida de plàtan dolç i picant
Afegiu una mica de sabor del Carib a la vostra distribució de Nadal amb aquesta combinació de mongetes d’alvocat plàtan i mango per a una amanida lateral de colors que tingui gust de festa a la boca.
Obteniu la recepta
Erin McDowell 34. Amanida de falafel amb salsa de iogurt picant
Aquesta àmplia amanida amb una salsa de iogurt cremós de sriracha es reuneix en un flaix amb falafel comprat a la botiga. També és un acompanyament perfecte per a les xops de xai vidres de magrà (a sobre) o el salmó rostit iraquià (a sota).
Matt Taylor-Gross/Jew-ish 35. El salmó iraquià de Jake Cohen va torrar amb tomàquet i llimona
El coriandre i la cúrcuma de comí es combinen per crear una barreja d’espècies embriagador; Quan es combina amb l’acidesa brillant dels cítrics i el tomàquet, el resultat final és un crit molt llunyà del vostre sopar de salmó de setmana.
Obteniu la recepta
Nico Schinco/Styling: Erin McDowell 36. Mac i formatge amb cruixent crosta de parmesà-fyllo
Mac i formatge és el cremós indulgent menjar confortable Que tothom assisteixi en secret. Afegiu-hi algunes rosetes de Phyllo (no és difícil que jurem!) I teniu un favorit de la família que és realment digne d’ocasió.
Obteniu la recepta
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 37. Paella de la setmana de setmana
Paella és un plat de celebració que compta amb una presentació de declaració. També és un treball d’amor (èmfasi en el treball). O podríeu enganyar amb la nostra saborosa versió de setmana que es pot millorar fàcilment amb l’addició de llagosta i potes de cranc si us sentiu de luxe.
Aran Goyoaga 38. Amanida de verdures i llenties de tardor amb crema de pi
Les llenties presten cor a aquesta amanida càlida i acolorida i la crema de pinyons és un complement tan deliciós que ja no podem imaginar verdures rostides sense ella.
Ben platejat per Erin 39. Cassola de carbassa d'espagueti
Spaghetti Squash s'ha combinat amb el gall dindi terrestre per lluitar per l'estat de l'entrada i el resultat és més que la suma de les seves parts. (Per no parlar
Cookie i Kate 40. Kalecannon
Serviu aquest gir irlandès a les patates de puré clàssic amb qualsevol guisat abundant i la multitud es farà salvatge.
Obteniu la recepta
Passar amb cèntims 41. Guisat de xai irlandès
Els trossos tendres de xai i verdures abundants neden en una salsa infusionada per Guinness. Diguem que l’únic que falta són algunes patates de Colcannon al costat.
Collita mig al forn 42. CROCKPOT VIDA RED RED CIGUES CIRPAMENTS AMB CHEDDAR PATATO
Les costelles i els bolets curts de fusió a la boca en una rica salsa de vi negre són tan elegants i gourmet, ningú no endevinarà mai que és un crockpot Sopar d'abocament . ( PSST : Les pierogies són opcionals, però es animen si busqueu un costat ràpid i ràpid.)
Festing a casa 43. Gnocchi amb espinacs i bolets de fonoll
Serviu aquest plat salat que satisfà els cruixents de bolets de fennel de gnocchi fregits de gnocchi, com a costat abundant o una principal vegetariana.
La dona de Gourmet 44. Nabada de patata i ceba de primavera
Què és la potage que demanes? És el fantàstic terme francès per a la sopa de verdures gruixudes i aquesta cremosa barreja de mantega i amb sabor delicadament aromatitzades de rajoles de naps de patata i cebes verdes és un exemple realment deliciós.
Festing a casa 45. Pa de porro salat
Els porros fan que tot sigui millor. El mateix passa amb el formatge. Emplaqueu -los amb un pa de pa i teniu un titular pecador que us guanyarà la condició de Baker Star.
Obteniu la recepta
La dona de Gourmet 46. Cioppino amb fonoll i safrà
Un altre no-creador per a Festa dels set peixos —Aquest San Francisco Cioppino obté un impuls del fonoll de safrà i un raig de vi.
Festing a casa 47. Patates escorcolles
Aquestes patates escorcoles de formatge (és a dir, patates au gratin) són pecadores i fàcils per als ulls per arrencar. Serviu -los i ningú no trobarà a faltar el Mash Standard. Confiança.
Obteniu la recepta
Alimenta'm Phoebe 48. Xinès de cinc espècies rostit pollastre
Treu una pàgina de Phoebe Lapine's Reserveu i condimenteu el vostre ocell amb xinès cinc espècies per obtenir un sabor càlid i agosarat que és inesperadament festiu. Proveu de servir-lo amb creps de escamer o una amanida abundant amb un apòsit a base de sèsam per complementar el seu sabor.
Obteniu la recepta
Quentin Bacon/Modern Comfort Food 49. Ina Garten's Tuscan Turkey Roulade
Turquia rostit sencer ho saps multar . La recepta de l’Ina Garten per al pit sucós de gall dindi farcit d’all de prosciutto i herbes, d’altra banda, és el que anomenem excepcional.
5 Boys Baker 50. Budell de pa de pernil i formatge
Aquest souffle d'estil cassole és la definició de decadència i la nostra nova manera preferida de presentar pernil al menú de Nadal. També és un bon àpat per combinar Oficis de Nadal per a nens . Mentre que els forns de Soufflé reuneixen els nens per divertir -se festius, com decorar ornaments que elaboren targetes de vacances o fent garlandes de paper. Quan els seus projectes creatius es facin un àpat càlid i abundant estarà a punt per gaudir junts.
Haute and Salutive Living 51. Beses verdes saltejades amb pebrots i ametlles vermelles
Cassola de mongetes verdes? Badall . Alleugeriu les coses amb un remolí de mongetes verdes ràpides i saboroses amb pebre vermell dolç i les ametlles agradablement cruixents.
Alimenta'm Phoebe52. El pastís de peix de Jamie Oliver
Inclineu-vos en la tradició italiana coneguda com la festa dels set peixos amb algun menjar de confort de marisc. Aquest pastís de gluten meravellós decadent està ple de verdures i es basa en la llet de coco de greix complet per aconseguir la seva cremositat digne de swoon. Si busqueu un plat principal elegant que sigui adequat per a dietes especials i serveix tones de sabor umami, aquest s’adapta a la factura.
Obteniu la recepta
Collita mig al forn53. Pot de sidra rostit amb patates cruixents de mantega sàlvia
La farigola aromàtica de la mantega de poma sàlvia cruixent i ceba caramel·litzada i ceba es barregen amb una olla de vedella melosa en aquesta recepta de somni que es pot fer a l'estufa o a la vostra cuina lenta per obtenir una sensació de configuració. Té tots els sabors estacionals que voleu per a una festa de vacances i el resultat final és un menjar de confort diví que deixarà als clients sentir-se tan càlids i contents aquest Nadal.
Obteniu la recepta

