52 idees de sopar a granel per alimentar una multitud

El vostre amic el seu marit i els seus tres fills es queden amb vosaltres aquest cap de setmana. Esmorzar i tenir sobre la taula en molt poc temps. (Ara molta sort escollint entre Mac de coliflor i formatge rostit Chili de gall dindi blanc i Gnocchi de paella amb bròquil rabe .)

1. Chili de pollastre verd picant de cuina lenta

Compromís de temps: 6 hores 15 minutsPer què m'encanta: Recepta de cuina lenta per a la multitud per a principiantsRacions: 6 a 8

Segons la meva humil opinió, hi ha poques maneres millors d’alimentar una multitud que amb un gran lot de xile . Aquesta versió la canvia de l'habitual amb tendra de mongetes blanques i cremats de pollastre triturat i verd picant pebrots . (M'agrada utilitzar els xiles de l'escotilla si els podeu trobar.)

2. Blt Galette

Compromís de temps: 3 hores 30 minutsPer què m'encanta: Ocasió especial: pla de multitud digneRacions: 8

Si voleu impressionar mentre feu el sopar a granel, us recomano que aquesta magnífica galette inspirada en el sandvitx. Segur que podríeu utilitzar l'escorça comprada a la botiga, però segons la meva experiència, el tipus casolà és la millor part. (PSST: també ho he omplert carbassa d'hivern a un gran èxit.)

3. Pollastre rostit amb paella amb patates schmaltzy

Compromís de temps: 5 hores 45 minutsPer què m'encanta: Ocasió especial: un pla de multitud digne de panoràmica <10 ingredientsRacions: 4 a 6

Torrar a tot pollastre Sona de luxe i Finicky, però prometo que és fàcil de treure. Hi ha dos trucs clau: un salmorra el vostre ocell a Buttermilk per a un exterior marró daurat; i dos utilitzen el mètode que he après Salt Fat àcid escalfant nosrat

4. Gnocchi de paella amb botifarra i bròquil rabe

• Compromís de temps: 30 minuts
• Per què m'encanta: una paella <30 minuts
• Racions: 6

Si no heu provat la compra de botigues gnocchi En una paella no ho puc recomanar prou. No heu de bullir la pasta i es fa cruixent a l'exterior, ja que es torna suau i esponjós per dins. (Per sort, aquesta idea del sopar a granel només triga 30 minuts.)

5. Ravioli Lasagna Casserole

• Compromís de temps: 1 hora 25 minuts
• Per què m'encanta: Pleaser per a la multitud per als nens
• Racions: 8

Saltar els fideus tradicionals és una enginyosa drecera que aporta sabor cursi sense tant de l’esforç que un clàssic lasanya requereix. Encara haureu de posar els farcits, però només algunes vegades.

6. Macarrons i formatge rostit

• Compromís de temps: 1 hora 30 minuts
• Per què m'encanta: Vegetarians per a nens
• Racions: 6

Combina -ho amb un simple amanida i pollastre de rotisseria per a una festa completa. Si sou com jo i no gaudiu de bròquil rostit de coliflor seria igual deliciós o fins i tot podríeu experimentar amb moniatos de carbassa o brots de Brussel·les si sou aventurers. La pasta de formatge perdona així.

7. Polenta ragu caso

• Compromís de temps: 1 hora 50 minuts
• Per què m'encanta: Puell de multitud
• Racions: 6

De vegades ho aconsegueixo de pasta. Aquesta cassola intercanvia en una polenta cremosa que té un gust fantàstic i elimina la necessitat d’enrotllar -se amb fulls fràgils de fideus. Afegiu bolets al ragu per fer un gir.

8. Cassola de parm d'albergínia

• Compromís de temps: 55 minuts
• Per què m'encanta: Puell de multitud vegetarian
• Racions: 6

La bondat cursi italiana arriba a la dreta. Voleu el meu consell? Serviu -lo amb un costat de pa torrat d’all per obtenir l’efecte complet.

9. Sopa de botifarra italiana

• Compromís de temps: 1 hora 10 minuts
• Per què m'encanta: Palentista per a gent que agrada als principiants
• Racions: 8

Els tres preferits de tothom (ja coneixeu la pasta de botifarra i el formatge) junts per fi. Aquesta idea de sopar a granel és tan fàcil com fer -ho tot plegat fins que els sabors es fonen i afegiu la pasta cuita abans de servir -la.

10. Ramen de pollastre rotisserie

• Compromís de temps: 35 minuts
• Per què m'encanta: Persulador per a nens amigable per a principiants
• Racions: 6

Ho és waaaay

11. Petxines farcides de cuina lenta

• Compromís de temps: 6 hores 25 minuts
• Per què m'encanta: Recepta de cuina lenta vegetariana
• Racions: 6

Les closques farcides no inspiren exactament visions de menjars mínims, però ja que aquesta idea de sopar a granel es fa al vostre cuina lenta Sorprenentment, és de manipulació.

12. Cassola de sopa de formatge i sopa de tomàquet a la brasa

• Compromís de temps: 1 hora
• Per què m'encanta: Vegetarian Genely Kids-Pleaser
• Racions: 8

Poques coses són més satisfactòries que maridar Formatge a la brasa de gooey amb sopa de tomàquet tangy Amiright? Aquesta cassola alimenta vuit i segur que es convertirà en un favorit de la tarda.

13. Pot instantani sopa de carbassa tailandesa picant tailandesa

• Compromís de temps: 30 minuts
• Per què m'encanta: Recepta d'olla instantània sense gluten vegan
• Racions: 4 (fàcilment reduït)

Ho és vegan  i  sense gluten, més s'uneix al Instant que puc . Per purificar la sopa, la recepta demana utilitzar una batedora d’immersió, però si no en teniu, us recomano que es refredi lleugerament abans d’utilitzar una batedora estàndard. (A continuació, torneu -la a l'olla per rebaixar abans de servir.)

14. Sopa de pollastre gnocchi

• Compromís de temps: 40 minuts
• Per què m'encanta: Amigable als nens per als principiants
• Racions: 6

Un gir brillant en un antic clàssic, aquesta sopa reconfortant alimenta una multitud i no requereix cap habilitat especial. Combina -ho amb un Amanida cruixent Per completar l’àpat.

15. Chili de gall dindi blanc amb alvocat

• Compromís de temps: 1 hora
• Per què m'encanta: <10 ingredients Amigable als nens per als principiants
• Racions: 8

Tot i que aquest xili és deliciós el dia que es fa, podria argumentar que és encara millor quan el reescalfeu. (Només cal afegir alvocat fresc.)

16. Vestres i botifarra de mantega de llimona i botifarra

• Compromís de temps: 40 minuts
• Per què m'encanta: Full Passar recepta sense gluten
• Racions: 6

Dues coses que m’encanten: sopars de mà i plats zero (i aposto que també els estimes). Aquesta idea fàcil del sopar a granel marca les dues caixes i és adaptable a les verdures que us amagueu a la nevera.

17. Filet de pebre de paella de 15 minuts

• Compromís de temps: 15 minuts
• Per què m'encanta: una paella <15 minuts
• Racions: 4 (fàcilment reduït)

Marqueu aquest per a tac Dimarts o doblar la recepta i alimentar -la a la companyia. Tothom quedarà tan impressionat amb la rapidesa amb què podreu obtenir un sopar saborós a la taula.

18. Fricassee de pollastre cremós amb un sol panell amb sàlvia

• Compromís de temps: 1 hora 30 minuts
• Per què m'encanta: una paella sense gluten
• Racions: 6

La meva part preferida d’aquest plat decadent? La salsa s’espesseix amb rovells d’ou i llimones no crema gruixuda, de manera que és brillant i rica sense ser pesada ni desagradable. Combina -ho amb arròs o quinoa per completar el menjar.

19. Blat de moro cremós de pollastre i tomàquet

• Compromís de temps: 35 minuts
• Per què m'encanta: Amigable per a principiants <10 ingredients sense gluten
• Racions: 4 (fàcilment reduït)

Només cal fer un bon grapat d’ingredients i tres passos senzills per fer aquest plat de paella agradable. Si utilitzeu la temporada cereals i cherry tomatoes even better.

20. Zoodle Sagn-Fry

• Compromís de temps: 22 minuts
• Per què m'encanta: Vegan Dairy lliure per a principiants
• Racions: 4 (fàcilment reduït)

Condueu les vostres nits de setmana amb aquesta oferta vegana. Si no teniu un fabricant de zoodle, no us deixeu lliure. En canvi, el que faig és que és primament Julienne el carbassó amb un ganivet estàndard del xef, però també podríeu utilitzar un pelador de verdures per fer cintes àmplies.

21. Llenties veganes cremoses i pastissos de verdures rostides

• Compromís de temps: 1 hora 25 minuts
• Per què m'encanta: Vegan Pleaser de multitud
• Racions: 8

Aquest reconfortant plat gran és vegan i Pot estar sense gluten si el remeneu amb pinyons en lloc de pa ratllat. Algú més vol cavar?

22. Mandonguilles asiàtiques enganxoses amb fideus udon

• Compromís de temps: 40 minuts
• Per què m'encanta: Ocasió especial de proteïnes altes: dignes
• Racions: 4 (fàcilment reduït)

Fa temps que són els dies d’espaguetis avorrits i mandonguilles. Pileu les mandonguilles i els fideus dolços en un plat amb escamalles en rodanxes fines i es serveixen llavors de sèsam i pastanaga i el sopar per a una multitud.

23. Sopa de mongetes blanques d’espinacs

• Compromís de temps: 30 minuts
• Per què m'encanta: <30 minuts vegetarian Amigable per a principiants
• Racions: 6

M'encanta sopes Per als sopars a granel, perquè podeu tirar uns quants ingredients en una olla i acabar amb alguna cosa deliciosa. Aquest serveix sis, però us recomano fer un doble lot i congelar el més tard.

24. Pollastre cremós i cassola de bròquil

• Compromís de temps: 1 hora 15 minuts
• Per què m'encanta: Amigable als principiants per als nens
• Racions: 6

Amb un munt de formatge gruyère, tota la família aprovarà aquest sopar a granel. Proveu de negociar el bròquil per a la coliflor si teniu ganes de canviar -lo.

25. Curry de carbassa de pollastre lent de cuina

• Compromís de temps: 4 hores 15 minuts
• Per què m'encanta: cuina lenta recipe dairy free sense gluten
• Racions: 6

La carbassa obté tot l’amor a les lattes i els productes al forn, però sabíeu que també és una estrella de receptes salades? Ric amb llet de coco Preet de pollastre i verdures cruixents Aquest curry permet que el crockpot faci tota la feina mentre us relaxeu.

26. Pollastre i verdures de mel de cuina lenta i verdures

• Compromís de temps: 8 hores 15 minuts
• Per què m'encanta: cuina lenta recipe Amigable per a principiants
• Racions: 4 (fàcilment reduït)

Només deu minuts de preparació us premiaran amb aquest àpat agradable (i saludable). Tot es combina a la cuina lenta, de manera que és realment insensible.

27. Quinoa de gambes de mantega d'all

• Compromís de temps: 55 minuts
• Per què m'encanta: Amigable per a principiants Puell de multitud
• Racions: 8

Tan fàcil, tan ple de sabor tan poc esforç. Serviu -lo amb una amanida verda o una altra costat vegetal i dinner is done.

28. Espinacs cremats i cassola d’arròs salvatge

• Compromís de temps: 1 hora
• Per què m'encanta: Puell de multitud sense gluten
• Racions: 6

Pensar cassola de mongetes verdes reunions Sopa de ceba francesa . Si voleu, també podríeu utilitzar kale en lloc dels espinacs per a un gir nutritiu. (No us preocupeu, hi ha una gran quantitat de lactis per compensar els verds.)

29. Amanida de quinoa de cogombre

• Compromís de temps: 10 minuts
• Per què m'encanta: <15 minuts sense gluten
• Racions: 4 a 6

Al costat més clar hi ha aquesta amanida cruixent i refrescant que triga només deu minuts a muntar. Fa un bé potluck Afegiu si voleu fer -ho endavant i portar -lo a una reunió (només dient).

30. Crockpot lasanya baixa en carbohidrats

• Compromís de temps: 3 hores 5 minuts
• Per què m'encanta: cuina lenta recipe Puell de multitud low carb
• Racions: 6

Tot el sabor Cap dels carbohidrats: quin és el secret? Intercanvi de pasta per albergínia. (També podeu utilitzar el carbassó si no sou ventilador d'albergínia.)

31. Bròquil de vedella soba bols

• Compromís de temps: 25 minuts
• Per què m'encanta: Famensius per a nens sense lactis <30 minuts
• Racions: 6

Els escuradents són opcionals (però molt encoratjats) per a aquesta idea del sopar a granel. És tan fàcil de fer com un fregit, però amb una mica més d’intriga gràcies als fideus.

32. Amanida de quinoa de formatge cremós de formatge de cabra

• Compromís de temps: 27 minuts
• Per què m'encanta: sense gluten <10 ingredients <30 minuts
• Racions: 4 (fàcilment reduït)

Confieu en mi: voldreu fer un doble lot d’aquesta amanida sana però deliciosa i després servir-la a una multitud. Voleu fer -ho endavant? Es mantindrà fins a cinc dies a la nevera.

33. Crockpot quinoa pollastre primavera

• Compromís de temps: 4 hores 10 minuts
• Per què m'encanta: cuina lenta recipe proteïna alta Puell de multitud
• Racions: 8

Sabíeu que té una tassa de quinoa Vuit grams de proteïna completa ? És cert i fa que aquest sopar a granel sigui una central nutricional. Els pèsols d’espàrrecs i el pesto afegeixen un esclat de frescor.

34. Gambes d'all de llimona i espàrrecs

• Compromís de temps: 22 minuts
• Per què m'encanta: <30 minuts sheet pan recipe
• Racions: 4 a 6

Cuineu -ho tot en una paella i, a continuació, amuntegueu -lo a sobre de la quinoa d’arròs o fins i tot enciam de romaine. El sopar de voilà es gestiona.

35. Spinacs de botifarra lenta i sopa de mongetes blanques

• Compromís de temps: 8 hores 15 minuts
• Per què m'encanta: cuina lenta recipe Amigable per a principiants
• Racions: 8 racions

Aquesta sopa abundant és la definició de definir -la i oblidar -la. (Però amb tota la botifarra i els espinacs no obliden menjar -ne.)

36. Ragu de vedella de cuina lenta amb pappardelle

• Compromís de temps: 8 hores 10 minuts
• Per què m'encanta: cuina lenta recipe Pleaser per a la multitud per als nens
• Racions: 8

Igual que Nonna solia fer -ho, però amb la manera menys dempeus al costat d’una olla a l’estufa. Podeu agrair la vostra cuina lenta per això.

37. Cheesy Enchilada Rice Skillet

• Compromís de temps: 30 minuts
• Per què m'encanta: One Pan Gluten, agradable per a nens
• Racions: 4 (fàcilment reduït)

Aquesta destresa de Ooey Gooey estaria bé per si sola, però em permetrà presentar -vos la millor idea que hi ha hagut: poseu -la en una closca de taco.

38. Cassola parmesana de pollastre

• Compromís de temps: 1 hora
• Per què m'encanta: <10 ingredients kid-friendly Puell de multitud
• Racions: 8

Aquest cassola És una formatge acollidor i fa grans restes per dinar si no us permetrà alimentar vuit persones alhora.

39. Farro cremós amb mongetes blanques i kale

• Compromís de temps: 55 minuts
• Per què m'encanta: una olla vegetariana
• Racions: 4 (fàcilment reduït)

M'agrada Farro perquè té una textura suficient per mantenir -se contra Kale, però si voleu substituir una altra cosa del vostre rebost quinoa o arròs també funcionaria.

40. Stroganoff de pollastre i bolets lent

• Compromís de temps: 5 hores 5 minuts
• Per què m'encanta: cuina lenta recipe <10 ingredients
• Racions: 4 (fàcilment reduït)

Doblegueu -ho per una idea de sopar a granel ideal per a nits acollidores. Bonus: fa que tota la casa faci una olor sorprenent.

41. Bourguignon de vedella de cuina lenta

• Compromís de temps: 9 hores 20 minuts
• Per què m'encanta: cuina lenta recipe Puell de multitud
• Racions: 6

Menja el teu cor Julia Nen. Aquest plat francès clàssic té un toc modern: es fa a la cuina lenta per a la comoditat definitiva.

42. Cassola de carbassó de tonyina de xile de tonyina

• Compromís de temps: 45 minuts
• Per què m'encanta: Gluten sense gluten sense ceto
• Racions: 6

Aquesta tonyina no només és agradable per a la multitud de tonyina, sinó que també és una restricció dietètica per arrencar. (Sí, és sense gluten sense gluten i fins i tot Paleo.)

43. Filet de paella amb espàrrecs i patates

• Compromís de temps: 1 hora
• Per què m'encanta: una paella sense gluten special occasion–worthy
• Racions: 2 (fàcilment reduït)

No torneu a estar nerviós per cuinar el bistec a casa. Aquest sembla (i té gust) fantàstic, però conflueix en una sola paella. La recepta serveix dues com és, però si teniu una paella prou gran, podeu cuinar diversos bistecs per a una multitud.

44. Curry de color vermell tailandès quotidià

• Compromís de temps: 30 minuts
• Per què m'encanta: Puell de multitud <30 minuts
• Racions: 8 a 10

Molt ràpid i fàcil de fer que aquest curry d'estil tailandès pugui servir una gran quantitat de convidats en només 30 minuts. Personalitzeu -lo amb les verdures que tingueu a la mà com els pebrots d’espàrrecs bròquil o els pèsols.

45. Piccata de pollastre de llimona lenta a la cuina

• Compromís de temps: 4 hores 30 minuts
• Per què m'encanta: cuina lenta recipe Amigable per a principiants
• Racions: 4 (fàcilment reduït)

Un favorit de la família va fer un agraïment senzill a aquella cuina lenta sempre fiable. Si esteu nerviosos per la pasta que es cuida, només cal fer -ho com ho faríeu normalment a la planxa.

46. Bufalo Chicken Quinoa Cake

• Compromís de temps: 55 minuts
• Per què m'encanta: proteïna alta <10 ingredients
• Racions: 5

Prou fàcil per a dilluns prou impressionant per dissabte, és el tipus de recepta del meu sopar ideal. Si m’agrada, no és el major fan de la quinoa, proveu de canviar -se a Rice Farro o a un altre gra.

47. Carnitas cruixents de cuina lenta

• Compromís de temps: 8 hores 15 minuts
• Per què m'encanta: sense gluten Famensius per a nens sense lactis cuina lenta recipe
• Racions: 10

Aquest tender fall-off-the-bone meat is ideal for tacs siwiches i even amb fried eggs plus it makes enough to serve ten people so it’s a bulk dinner no-brainer.

48. Els fideus borratxos (Pad Kee Mao) amb pollastre

• Compromís de temps: 30 minuts
• Per què m'encanta: <30 minuts special occasion–worthy
• Racions: 4 (fàcilment reduït)

Qui necessita el consum? No, si feu aquesta versió casolana de Pad Kee Mao. La llarga llista d’ingredients sembla intimidant, però és tan fàcil de fer com fregir.

49. Cassola de bròquil a l'estil de risotto

• Compromís de temps: 37 minuts
• Per què m'encanta: sense gluten dairy free low carb vegetarian
• Racions: 4 (fàcilment reduït)

Meatless mai no tenia un aspecte tan bo. Aquesta idea de sopar a granel presenta coliflor i bròquil ricades que es cou al forn amb estoc i rematats amb formatge per a un efecte similar al risotto.

50. Cassola de pollastre Enchilada

• Compromís de temps: 50 minuts
• Per què m'encanta: Pleaser per a la multitud per als nens
• Racions: 8

Voleu conèixer el meu truc per sopars sense esforç? Va fer una cassola com aquesta, després tallar -la i embolicar cada quadrat a Tinfoil i guardar -la a la nevera. Introduïu -lo al forn quan estigueu a punt per menjar.

51. Gumbo vegetarià

• Compromís de temps: 1 hora
• Per què m'encanta: Vegetarian Mowd-Pleaser
• Racions: 8 a 10

Tanqueu els ulls i esteu a Nova Orleans només menys el pollastre i les gambes habituals. No crec que trobareu a faltar la carn en aquesta recepta de sopar a granel gràcies als bolets de coliflor i (per descomptat) Okra.

52. Jade Noodles

• Compromís de temps: 30 minuts
• Per què m'encanta: <30 minuts vegetarian
• Racions: 4 (fàcilment reduït)

Pileu sobre les verdures i el tofu en aquest bol de tallarines verdes magres. Es pot servir càlid o refrigerat i fins i tot es fa sense gluten si utilitzeu fideus d’arròs.