Silan Date Syrup és la nova mel (i és molt deliciosa)

S'aconsegueix per la vostra ampolla de compressió útil mel Per gairebé tot: Ricotta Toast batudes Iogurt marinades amanida amanida: el nom. És si no ho heu provat Xarop de data de Silan Encara. Silan és bàsicament l’equivalent al mediterrani a la mel només té una textura més rica amb un sabor més complex i menys sucre natural. I un cop ho proveu, voldreu fer un lloc permanent al vostre rebost. Continua llegint per obtenir més informació sobre Silan, més la nostra marca preferida per utilitzar i receptes per començar.

Què és el xarop de dates de Silan?

És un gruixut xarop dolç elaborat amb dates. Les dates es fan al vapor i es pressionen en un xarop marró fosc que és similar a la melassa en textura i color, però prou prim per escorcollar encara més que la mel. Si us agrada el gust de les dates que ja Silan no és una idea. Si mai no heu provat dates (o fins i tot si us creieu no Com ells) Silan té un gust dolç i afruitat amb notes de sucre moreno caramel·litzat, així que diríem que val la pena provar -ho. (Per si mateix, el seu sabor ens recorda el suc de pruna, però més concentrat i menys tart.)

Cada cullerada de Silan conté unes 50 calories i 11 grams de sucre natural. Els rellotges de mel a prop de 64 calories i 17 grams de sucre per ració per a la seva comparació. Silan també està lliure de greixos i de colesterol. Com que es fa amb dates, també compta amb una tona de vitamines (majoritàriament una C i D més totes les vitamines B) i minerals com el potassi de magnesi i el ferro. Les dates també són una meravellosa font de fibra que ajuda a regular el vostre sistema digestiu.

Com puc utilitzar el xarop de dates de silan?

Cada vegada que utilitzeu un edulcorant líquid com l’atzavació de xarop d’auró o la mel en una recepta, les probabilitats poden omplir silan Brots de Brussel·les o bròquil ) En oli Silan Sal i pebre, després torrar -los durant uns 15 minuts o fins que estiguin cuits al vostre gust. Només cal que vegis un cop d’ull i gira les verdures a mig camí, ja que el silan ensucrat es podia cremar.

És un deliciós complement per a apòsits d'amanides simples que ofereixen un cop de dolçor complexa a qualsevol vinagreta Zingy. També podeu coure amb Silan o escorreu -lo a les creps de iogurt de civada o torrades. Heck, fins i tot es pot remenar directament en una tassa de te calent.

Quin xarop de dates de Silan he d’utilitzar?

Hi ha moltes coses, però ens encanta La deessa Tahini’s Xarop de data de Silan ja que es fa amb res més que les dates israelianes. (També ens encanta utilitzar tot el seu sèsam Tahini Vegan Nutella ... Però fem una crisi.) Tots els productes de la deessa de Tahini estan elaborats amb ingredients no transgènics de procedència sostenible i no estan lliures de conservants afegits per arrencar.

Proveu un gerro per vosaltres mateixos i utilitzeu el codi PureWow10 per estalviar un 10 per cent en tots els Silan Tahini i Halva. (Vàlid fins a l'11 de juny.)

Què fer amb el xarop de dates de Silan

1. Amanida de síndria feta i menta

Sí, és tan senzill com sembla. Només cal que placa el meló El formatge i les herbes després escorcollen tant silan com el vostre cor desitja. (També podem veure un spritz de llimona que treballa aquí.)

2. Amanida amb apòsit de silan

Una mica de cítrics frescos i un bon oli d’oliva fan un llarg camí. La recepta demana espinac carbassó raves i pastanaga Però no dubteu a utilitzar els productes que tingueu a mà.

3. Pastís de llimona Silan-Tahini

Chia llavors fa la farina d'ametlla i l'ou uneix -ho saludable postres de llimona bellament.

4. Duo d’albergínia de zucchini

No dubteu a anar salvatge amb els condiments aquí (Cumin! Cúrcuma! PAPRIKA SMOKED!) - El Rack Spice és la vostra ostra.

5. Cebes de farciment mediterrani

Empleneu -los amb arròs tendre o substitut arròs de coliflor per a un gir baix en carbohidrats.

6. Salmó de tahini de mel amb cigrons i cuscús

Aquesta recepta no només us deixarà amb plats bruts mínims per netejar, sinó que també podeu substituir fàcilment el silan per la mel a la salsa.

7. Verdures mediterranes rostides

Aquest mélange de pebrots zucchini tomàquet i albergínia No demana un edulcorant, però, certament, podeu afegir Silan a la marinada o escorreu -lo a sobre del producte acabat.

8. Cigrons rostits de mel

Com si aquest refrigeri no fos ja prou addictiu, la mel que silan els donarà un sabor caramel·litzat encara més ric.

9. Formatge de cabra de poma i tarts de mel

Pastisseria de bufada congelada Fa que aquestes minis una brisa total per combinar. Afegiu Silan al formatge de cabra o escorreu -ne una mica a cada tartera acabada abans de servir.

10. Harissa i pastanagues torrades a la mel

Aquest plat és un saborós i un punyet, gràcies a les pastanagues que es van xapar sobre un generós llit de iogurt. Només cal canviar Silan per la mel a la marinada i torrar fins a la perfecció.